畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 江西廣昌縣認(rèn)真做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2016/7/21 9:35:00 來(lái)源:廣昌縣畜牧獸醫(yī)局 閱讀數(shù):
加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管。落實(shí)省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于生豬屠宰監(jiān)管工作系列文件精神,加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰企業(yè)的日常監(jiān)管,落實(shí)駐廠(場(chǎng)、點(diǎn))檢疫制度,對(duì)各定點(diǎn)屠宰企業(yè)每天派出檢疫人員跟班檢疫,做到隨宰隨檢,防止病肉出場(chǎng)。嚴(yán)格執(zhí)行生豬進(jìn)場(chǎng)查驗(yàn)、生豬來(lái)源和生豬產(chǎn)品流向登記制度。嚴(yán)厲打擊私屠濫宰違法行為,對(duì)無(wú)定點(diǎn)屠宰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)加強(qiáng)市場(chǎng)檢疫檢驗(yàn),查證驗(yàn)物,證物相符,防止病肉上市銷售。強(qiáng)化病死畜禽無(wú)害化處理,抓好消毒滅源,提高生物安全水平。
加強(qiáng)“瘦肉精”監(jiān)測(cè)。保持打擊生產(chǎn)、銷售和使用“瘦肉精”高壓態(tài)勢(shì),對(duì)生豬屠宰場(chǎng)待宰生豬取尿液開(kāi)展“瘦肉精”常態(tài)化抽檢,并定期組織人員對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)模豬場(chǎng)開(kāi)展“瘦肉精”監(jiān)測(cè)抽查,連日來(lái)已對(duì)全縣50頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶生豬進(jìn)行了“瘦肉精”監(jiān)測(cè)抽查,結(jié)果全部為陰性。
加強(qiáng)獸藥飼料監(jiān)管。認(rèn)真貫徹落實(shí)省市加強(qiáng)獸藥、飼料監(jiān)管文件精神,對(duì)縣內(nèi)獸藥、飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企開(kāi)展了質(zhì)量監(jiān)管巡查,嚴(yán)厲查處生產(chǎn)、銷售假劣獸藥、“三無(wú)”(無(wú)生產(chǎn)許可證、無(wú)產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)、無(wú)產(chǎn)品標(biāo)簽)飼料、非法添加等違法行為,并抽取飼料樣品送有關(guān)部門進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),確保養(yǎng)殖投入品安全。督促養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)建立健全養(yǎng)殖檔案和用藥記錄,并與養(yǎng)殖戶簽訂了《獸藥安全使用承諾書(shū)》,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期規(guī)定等。通過(guò)加強(qiáng)監(jiān)管工作,保障人民群眾吃上放心肉。