畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 端午節(jié)后山東濟(jì)南市生豬價(jià)格快速回落
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2016/6/24 10:11:00 來(lái)源:濟(jì)南市物價(jià)局 閱讀數(shù):
根據(jù)價(jià)格監(jiān)測(cè),端午節(jié)后,濟(jì)南市生豬價(jià)格一改持續(xù)上漲態(tài)勢(shì),開(kāi)始出現(xiàn)回落,近期跌幅進(jìn)一步加大。
濟(jì)南市物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,6月20日,濟(jì)南生豬的平均收購(gòu)價(jià)格為10元/斤,較上周同期下降6.41%,將上月同期下降4.27%,較去年同期上漲39.61%。截至6月初,本輪生豬價(jià)格上漲周期達(dá)到67周,超過(guò)上一輪“豬周期”的56周。
根據(jù)調(diào)查了解,近期生豬價(jià)格快速回落的主要原因有:
一是居民需求萎縮。隨著天氣轉(zhuǎn)熱,豬肉進(jìn)入消費(fèi)淡季,需求量出現(xiàn)減少,加之近一年時(shí)間來(lái)生豬和豬肉價(jià)格長(zhǎng)期處于高位,進(jìn)一步抑制了居民的消費(fèi)需求,屠宰企業(yè)對(duì)生豬的收購(gòu)意愿也相應(yīng)減弱。
二是養(yǎng)殖戶集中出欄生豬。自去年以來(lái),生豬價(jià)格一直較高,受“賣(mài)跌不賣(mài)漲”的心理影響,養(yǎng)殖戶普遍壓欄惜售,據(jù)歷城區(qū)養(yǎng)殖戶反映,目前生豬的出欄重量多在240斤左右,較正常出欄體重高兩成。進(jìn)入夏季,生豬的體重增加速度變慢,且玉米和豆粕飼料價(jià)格回升,壓欄成本增加,養(yǎng)殖戶于近期集中出欄生豬。
從目前的市場(chǎng)情況分析,在供應(yīng)偏緊的大背景下,預(yù)計(jì)短期內(nèi)生豬價(jià)格依舊會(huì)維持高位,后期將在10元/斤上下波動(dòng)。不過(guò),也要看到,在經(jīng)歷了長(zhǎng)時(shí)間、大幅度的上漲后,未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)上漲的動(dòng)能不足,本輪生豬價(jià)格止?jié)q的拐點(diǎn)或已到來(lái),做出這一判斷的主要依據(jù)有以下三點(diǎn):
一是政策調(diào)控因素及進(jìn)口因素影響。近期國(guó)家發(fā)展改革委為穩(wěn)定豬肉市場(chǎng)價(jià)格專(zhuān)門(mén)下發(fā)通知,在生豬生產(chǎn)和供應(yīng)上出臺(tái)了一些政策措施,各地也陸續(xù)投放儲(chǔ)備肉增加市場(chǎng)供應(yīng)。同時(shí),受?chē)?guó)內(nèi)外價(jià)格差距拉大影響,今年豬肉的進(jìn)口量大幅增加,據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2016年1-4月我國(guó)累計(jì)進(jìn)口豬肉404667噸,同比增加98.3%。
二是從終端豬肉價(jià)格和生豬價(jià)格的對(duì)比情況看,豬肉價(jià)格未隨生豬價(jià)格同步上漲。根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),自進(jìn)入本輪上漲周期以來(lái),豬肉價(jià)格累計(jì)上漲64.5%,而同期生豬價(jià)格上漲78.4%,這就導(dǎo)致屠宰加工企業(yè)利潤(rùn)空間受到擠壓,目前企業(yè)的壓價(jià)收購(gòu)意愿較強(qiáng)。
三是生豬供應(yīng)量持續(xù)得到恢復(fù)。根據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的生豬存欄信息,5月份全國(guó)生豬和能繁母豬的存欄量同比分別下降2.9%和3.6%,降幅已經(jīng)連續(xù)7個(gè)月收窄,這表明生豬的產(chǎn)能已經(jīng)在穩(wěn)步恢復(fù),生豬的供應(yīng)量也有所增加。