畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 豬價高企也阻不了雞價下滑的厄運
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2016/5/16 13:41:00 來源:新牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
4月份,川渝地區(qū)肉雞市場行情一路走高。從月初至月末,川渝地區(qū)肉雞均價上漲超過1元/斤,究其原因主要是春節(jié)投苗斷檔造成的供應側(cè)短缺,這種階段性供應減少推動的價格上漲每年都會出現(xiàn),但持續(xù)時間都不會太長。
月初,川渝地區(qū)肉雞均價在5.2元/斤左右低位徘徊,隨后在清明節(jié)節(jié)日消費帶動下,肉雞市場銷量明顯上升,養(yǎng)殖區(qū)域和一體化養(yǎng)殖公司集中走量,積壓肉雞得以疏通,土雞類品種實現(xiàn)超賣,為后期價格上漲奠定了較好基礎。中旬,川渝地區(qū)青腳麻雞、烏皮麻雞等中速類肉雞品種進入春節(jié)投苗斷檔期,肉雞供應出現(xiàn)斷崖式減少,中速類肉雞價格率先上漲,肉雞均價上漲至5.7元/斤左右。下旬,土雞類進入春節(jié)投苗斷檔期,又適逢“五一”消費需求拉動,肉雞市場漲價信心足、呼聲高,土雞類價格快速拉升。至“五一”節(jié)前,川渝地區(qū)各品種肉雞價格已上漲到位,肉雞均價在6.3元/斤左右,達到川渝地區(qū)春節(jié)后的最高值。
5月份肉雞價格也沒有逃出往年下滑的厄運,“五一”以后,川渝肉雞市場銷量萎縮,價格開始持續(xù)下滑,節(jié)后僅僅一周的時間,肉雞均價就從6.3元/斤降至5.5元/斤左右,青腳麻雞、烏皮麻雞已跌破成本線,然而這并沒有結(jié)束,預計5月后期價格還有下滑空間。
新牧網(wǎng)價格調(diào)研員分析5月份川渝地區(qū)肉雞市場行情主要有以下不利因素:
第一,5月份農(nóng)村進入農(nóng)忙時節(jié),農(nóng)村續(xù)養(yǎng)和消費都將大幅減少,以農(nóng)村續(xù)養(yǎng)為主的青腳麻雞、烏皮麻雞、天露母雞以及小體重雞群銷售將變得困難;
第二,5月份是對應春節(jié)后的養(yǎng)殖戶投苗期,預計5月份越往后肉雞上市量會逐步增多;
第三,5月份天氣轉(zhuǎn)熱,進入傳統(tǒng)肉食品消費淡季,一邊是供應增加,一邊是消費減少,供需矛盾將進一步拉低肉雞價格;
第四,華東、華中肉雞市場行情也較低迷,尤其是這兩個區(qū)域公雞類價格與川渝有較大價差,川渝區(qū)域有批發(fā)商長期從以上兩個市場購入肉雞,續(xù)養(yǎng)一段時間后再上市,對本地市場沖擊較大。
調(diào)研員認為在供給增加和需求減少的雙重壓力下,川渝區(qū)域5月份肉雞市場行情不樂觀,肉雞市場缺少利好因素支撐,價格反彈可能性小。在市場行情低迷期,批發(fā)商對肉雞質(zhì)量往往較挑剔,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價體現(xiàn)得更明顯,因此,川渝地區(qū)專業(yè)養(yǎng)殖戶和一體化養(yǎng)殖公司在5月份肉雞出欄應做好適時上市,不賭行情。