畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 河北省將建畜禽屠宰“黑名單”制度
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2016/4/15 8:56:00 來源:河北新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
從近日召開的全省畜禽屠宰監(jiān)管工作會議上獲悉,今年河北省將進(jìn)一步完善畜禽屠宰監(jiān)管體系,嚴(yán)厲查處私屠濫宰、注水或注入其他物質(zhì)等畜禽屠宰違法行為。畜禽屠宰監(jiān)管機(jī)構(gòu)將加強與公安、食品藥品監(jiān)管等有關(guān)部門合作,建立“黑名單”管理制度,依法對違反法規(guī)規(guī)章行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理,涉嫌犯罪的及時移送司法機(jī)關(guān)。
根據(jù)要求,定點屠宰企業(yè)有注水或注入其他物質(zhì)行為將被責(zé)令停業(yè)整頓。造成嚴(yán)重后果,或者兩次以上注水或注入其他物質(zhì),將取消定點屠宰廠、點資格。各級畜禽屠宰監(jiān)管機(jī)構(gòu)將加強對畜禽屠宰證章標(biāo)志的監(jiān)管,肉品品質(zhì)檢驗合格證、肉品檢驗合格驗訖章、無害化處理印章的制作實行逐級申報、省級統(tǒng)一制作、指定發(fā)貨、企業(yè)直接向制作單位付款的程序。
會議要求,今年要大力推進(jìn)牛羊雞定點屠宰管理,生豬定點屠宰企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)達(dá)標(biāo)率達(dá)到60%以上。