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既讓老百姓吃得起 又讓養(yǎng)殖戶有錢賺

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2016/4/15 8:48:00 來源:豬E網(wǎng) 閱讀數(shù):

  2016年春節(jié)之后生豬價(jià)格進(jìn)入了暴漲通道,從年初的17.0元/公斤,上漲至目前的19.78元/公斤,累計(jì)上漲了16.2%。與此同時(shí),飼料原料方面卻是一路狂跌的態(tài)勢(shì),比如豆粕、玉米,截止目前二等玉米收購(gòu)價(jià)格為1758元/噸,43%蛋白豆粕油廠出貨價(jià)格為2380元/噸,相比年初下跌了9.3%、4.4%,均下跌到五年來最低水平。在豬價(jià)上漲,而飼料成本下跌的雙重利好下,我們養(yǎng)豬人的盈利水平達(dá)到了有史以來最高水平,部分養(yǎng)豬人每頭生豬盈利在600-800元,甚至個(gè)別能達(dá)到1000元以上。

  農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng):既讓老百姓吃得起 又讓養(yǎng)殖戶有錢賺

  這邊是虧損了三年的生豬市場(chǎng)終于揚(yáng)眉吐氣,那邊卻是豬肉的上漲引起了消費(fèi)者的抱怨與激憤。

  我們看到,眾多行業(yè)外的媒體紛紛劍指生豬市場(chǎng),鳳凰、騰訊、新浪等主流媒體的頭條都在說豬價(jià)上漲這個(gè)事兒,都在問國(guó)家何時(shí)進(jìn)行生豬市場(chǎng)調(diào)控。于是乎,自從3月19日發(fā)改委發(fā)布黃色預(yù)警之后,農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、發(fā)改委紛紛站出來表態(tài),觀點(diǎn)也較為一致,均認(rèn)為此次豬價(jià)的上漲主要原因是由于上一輪豬價(jià)深度虧損造成如今的供應(yīng)減少,帶有恢復(fù)性和補(bǔ)償性。并且?guī)状蟛块T均認(rèn)為未來一年內(nèi)豬價(jià)或繼續(xù)保持高位運(yùn)行,但是在十一之后將出現(xiàn)調(diào)整。

  這個(gè)時(shí)候我們發(fā)現(xiàn),行業(yè)外呼吁政府調(diào)控豬價(jià)的聲音少了很多,反而支持市場(chǎng)在豬價(jià)的調(diào)節(jié)中起決定作用的聲音越來越強(qiáng)。

  面對(duì)這些變化,還是有養(yǎng)豬人顯得相當(dāng)疑惑,以往政府都是要對(duì)上漲的豬價(jià)進(jìn)行調(diào)控的,今年的態(tài)度為什么來了個(gè)大轉(zhuǎn)彎?其實(shí),今年政府部門這一系列態(tài)度都是有章可循的。

  【3月19日 發(fā)改委發(fā)布黃色預(yù)警】

  3月19日豬糧比達(dá)到9.5:1以上,發(fā)改委發(fā)布了黃色預(yù)警。

  發(fā)改委表示造成此次豬糧比進(jìn)入黃色預(yù)警通道的原因:1、生豬產(chǎn)能持續(xù)偏低;2、今年春節(jié)前后場(chǎng)寒潮雨雪天氣,對(duì)生豬產(chǎn)能特別是仔豬生長(zhǎng)造成了一定的影響;3、玉米價(jià)格跌至近年低位,導(dǎo)致近期豬糧比價(jià)持續(xù)走高。

  從生豬生產(chǎn)周期看,近期生豬價(jià)格居于高位,帶有恢復(fù)性和補(bǔ)償性,是過去三年生豬價(jià)格偏低引發(fā)產(chǎn)能適應(yīng)性調(diào)整的結(jié)果,有利于提高養(yǎng)殖場(chǎng)戶經(jīng)濟(jì)效益,調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖場(chǎng)戶戶積極性,促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展,保障市場(chǎng)豬肉供應(yīng)。

  發(fā)改委建議,生豬養(yǎng)殖場(chǎng)戶理性判斷生豬價(jià)格未來走勢(shì),進(jìn)一步提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),合理安排補(bǔ)欄。國(guó)家有關(guān)部門將按照《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》規(guī)定,適時(shí)啟動(dòng)調(diào)控預(yù)案,努力緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格大幅波動(dòng)。

  【4月7日 農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)布會(huì)】

  畜牧業(yè)司司長(zhǎng)馬有祥表示,豬周期是正常的,是生產(chǎn)者或者消費(fèi)者對(duì)價(jià)格作出的不同反應(yīng)。這一輪豬價(jià)上漲雖然也有豬周期,但是趕上的是禁養(yǎng),所以加大了產(chǎn)能下調(diào)的深度。并且表示,豬價(jià)維持高位應(yīng)該是今年的常態(tài),但是暴漲可能性不大,不存在暴漲的基礎(chǔ)和動(dòng)力。

  【4月7日 商務(wù)部新聞發(fā)布會(huì)】

  本輪豬價(jià)上漲的主要原因是生豬供給減少,而供給減少的主要原因是由于前期生豬養(yǎng)殖長(zhǎng)期虧損,因此此次價(jià)格上漲也可以看作是生豬市場(chǎng)一種自身修復(fù)行為。隨著養(yǎng)豬預(yù)期效益變好,養(yǎng)殖戶擴(kuò)欄補(bǔ)欄,后期生豬出欄逐步增加,市場(chǎng)供應(yīng)將趨于平衡。預(yù)計(jì)2016年全年生豬價(jià)格將保持高位運(yùn)行,但暴漲的可能性不大。

  需要說明的是,當(dāng)前生豬出欄價(jià)格尚未突破歷史高點(diǎn)。從我們掌握的數(shù)據(jù)看,上輪周期的生豬出欄價(jià)格高點(diǎn)出現(xiàn)在2011年9月7日,為20.21元/公斤,比今年3月份價(jià)格高點(diǎn)高6.8%。盡管如此,對(duì)豬肉價(jià)格的上漲必須高度重視。商務(wù)部將進(jìn)一步加大市場(chǎng)監(jiān)測(cè)力度,及時(shí)發(fā)布市場(chǎng)供需和價(jià)格變化信息,引導(dǎo)養(yǎng)殖、加工企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求合理補(bǔ)欄,保障市場(chǎng)供應(yīng)。

  【4月10日 發(fā)改委發(fā)文談豬價(jià)】

  今年春節(jié)后,生豬價(jià)格不降反升,持續(xù)高位運(yùn)行。這是生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)歷前幾年周期性調(diào)整的結(jié)果,帶有恢復(fù)性和補(bǔ)償性。

  對(duì)于豬價(jià)上漲,發(fā)改委給出了三個(gè)原因:1、豬價(jià)下跌,養(yǎng)殖業(yè)虧損,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄不積極;2、部分地區(qū)禁養(yǎng)、限養(yǎng);3、2015年9月份天氣炎熱導(dǎo)致能繁母豬分娩率下降以及2015年冬季低溫寒潮導(dǎo)致的仔豬成活率下降。

  隨著生豬價(jià)格上漲,豬糧比價(jià)也持續(xù)攀升,已接近歷史高點(diǎn)。除生豬價(jià)格上漲之外,玉米價(jià)格持續(xù)下跌是重要因素。2011年-季度至2015年上半年,全國(guó)平均玉米批發(fā)價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定在2.4元/公斤左右。去年7月至今,玉米價(jià)格持續(xù)下跌,目前已不足2元/公斤,累計(jì)跌幅約20%。若剔除玉米價(jià)格下跌因素(即假設(shè)玉米價(jià)格維持在去年7月水平),當(dāng)前豬糧比價(jià)仍低于8.5∶1,處于正常波動(dòng)的綠色區(qū)域。

  對(duì)于未來豬價(jià)

  預(yù)計(jì)今年中秋、國(guó)慶節(jié)前生豬價(jià)格將高位運(yùn)行,但繼續(xù)大幅上漲的可能性較小。預(yù)計(jì)9月份以后供求關(guān)系趨于寬松,明年春節(jié)后可能進(jìn)入新一輪調(diào)整階段。因此,養(yǎng)殖場(chǎng)戶要進(jìn)一步提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),理性判斷生豬價(jià)格未來走勢(shì),合理安排補(bǔ)欄,并順時(shí)安排出欄。

  【4月11日 農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)表態(tài)】

  4月11日,農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦在“展望十三五”系列報(bào)告會(huì)第二場(chǎng)報(bào)告會(huì)上表示,討推進(jìn)農(nóng)業(yè)的供給側(cè)改革,重點(diǎn)要抓好調(diào)減玉米、穩(wěn)定生豬、提升牛奶。

  2015年4月份以來全國(guó)豬肉價(jià)格在經(jīng)歷了三年低迷之后波動(dòng)上行,今年以來累計(jì)漲幅較大。預(yù)計(jì)今年上半年豬肉價(jià)格仍將保持高位運(yùn)行,但不會(huì)出現(xiàn)暴漲,四季度價(jià)格會(huì)趨穩(wěn)。

  下一步,我們將進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化生豬區(qū)域布局,推進(jìn)規(guī);瘶(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖綠色發(fā)展,保障有效供給,穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格,既讓老百姓吃得起,又讓養(yǎng)殖戶有錢賺。

  截止目前,自從3月19日起,半個(gè)月的時(shí)間內(nèi),已經(jīng)有發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部三大部門都對(duì)豬價(jià)進(jìn)行了表態(tài),從新聞發(fā)言人、畜牧業(yè)司司長(zhǎng)再到農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng),可以說這一次豬價(jià)的上漲已經(jīng)引起了全國(guó)上下高度重視。

  可以看出,不論是對(duì)于此次豬價(jià)上漲的原因(黃色部分),還是對(duì)未來豬價(jià)走勢(shì)的預(yù)期(紅色部分),三大部門的觀點(diǎn)都大體一致。并且,農(nóng)業(yè)部與發(fā)改委都提到了,為什么現(xiàn)在豬糧比這么高,養(yǎng)豬人盈利水平高的原因,除了豬價(jià)上漲,玉米價(jià)格的下降也是另一主要因素,若是按照往年玉米市場(chǎng)價(jià)格來看豬糧比仍舊在8.5左右的正常水平。

  正是基于幾大部門對(duì)當(dāng)下生豬市場(chǎng)大漲的理性分析,所以目前幾大主管部門都沒有表示要加大調(diào)控力度,而是說要繼續(xù)跟蹤、檢測(cè),及時(shí)發(fā)布信息,進(jìn)行建議、引導(dǎo)。比如說,3月19日發(fā)改委發(fā)布黃色預(yù)警后,截止目前國(guó)內(nèi)只有4月11日大連投放1000噸儲(chǔ)備肉的消息,并沒有形成大范圍投放?梢砸姷,如同玉米一樣,市場(chǎng)調(diào)節(jié)將對(duì)豬價(jià)起決定作用。

  特別是,日前農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦的表態(tài),可以說是最鏗鏘有力的。預(yù)計(jì)今年上半年豬肉價(jià)格仍將保持高位運(yùn)行,但不會(huì)出現(xiàn)暴漲,四季度價(jià)格會(huì)趨穩(wěn)。要保障有效供給,穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格,既讓老百姓吃得起,又讓養(yǎng)殖戶有錢賺。

  想必,這也是我們養(yǎng)豬人最希望看到的。

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