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搞養(yǎng)殖一定要懂政策

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2016/1/14 10:40:00 來源:獸藥114 閱讀數(shù):

  1.擔(dān)保公司不懂畜牧導(dǎo)致養(yǎng)殖企業(yè)融資難

  2015年的種豬場市場將異常難做,因為從2014年下半年開始純種種豬的銷量快速萎縮,二元雜種豬的銷量增幅也在減小。益信農(nóng)業(yè)在2014年中就制定了2015年的生產(chǎn)緊縮計劃。

  作為三農(nóng)領(lǐng)域的人大代表,深刻的感受到現(xiàn)在往集約化快速發(fā)展的養(yǎng)豬業(yè),迫切需要金融的支持。而整個農(nóng)業(yè)的發(fā)展瓶頸就是農(nóng)業(yè)金融。一般都是提交關(guān)于三農(nóng)方面的提案。

  其實央行和銀監(jiān)會都下達了相關(guān)文件要求國有銀行在三農(nóng)貸款這一塊要占有貸款總額相當(dāng)比例。但是到了年底考核的時候,國有銀行基本都沒有完成這一比例任務(wù)。農(nóng)業(yè)企業(yè)需要錢,政策也支持,銀行也愿意,但是銀行又完成不了任務(wù)。”

  出現(xiàn)上述矛盾的關(guān)鍵是農(nóng)業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)沒有值錢的抵押物。因為農(nóng)業(yè)企業(yè)所使用的土地是農(nóng)用地,非建設(shè)用地,導(dǎo)致所有上述土地上的所有建筑物都拿不到物權(quán)證明,此外也沒有一個專業(yè)的機構(gòu)可以評估豬、雞這些生物資產(chǎn)的價值。

  對于這個問題,我曾經(jīng)向廣東省政府提了一個建議,建議廣東農(nóng)業(yè)廳設(shè)立或者授權(quán)牽頭成立擔(dān)保機構(gòu)、基金,用于加強中小農(nóng)業(yè)企業(yè)的融資能力。這幾年的中央一號文件,也有表述建立政府支持的擔(dān)保和再擔(dān)保機構(gòu),后來廣東省方面出臺了“政銀保”政策,并且在佛山開始了試點,政府考慮的更加周全,加入了保險公司。但是保險公司不是很熟悉畜牧生產(chǎn)方面的業(yè)務(wù),導(dǎo)致政銀保這個美好的政策目前為止還不能很好的服務(wù)養(yǎng)殖業(yè),接下來將推動保險公司熟悉農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)業(yè)務(wù),推進政策性農(nóng)業(yè)保險,將試點范圍進一步放寬至全省。

  2.國家可能減少對養(yǎng)豬業(yè)的扶持

  國家希望通過全球化,讓國民能夠享受物美價廉又安全的食品,根據(jù)廣東省政府以及中央政府的工作報告,政府層面已經(jīng)加大了對肉牛、肉羊的扶持力度,現(xiàn)在要加大重點養(yǎng)殖場的扶持力度。在大力扶持農(nóng)產(chǎn)品出口的同時,對進口農(nóng)產(chǎn)品加強質(zhì)量控制。

  如果按照李克強總理的市場化施政方案,國內(nèi)養(yǎng)殖同行發(fā)生改變是遲早的事情。因為外國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量普遍好過國內(nèi)。此外國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格大幅度高過國際水平,國內(nèi)豬肉10元/斤時,同期美國豬肉是2元/斤人民幣。我們的價格一點競爭力都沒有,根據(jù)我們了解到,習(xí)近平去了新西蘭和澳洲以后,了解到澳洲的原奶1.9元/升后非常吃驚,以為內(nèi)國內(nèi)勾兌過的0.25升盒裝奶都貴過它。感慨“我們?yōu)槭裁床蛔屛覀兊膰裣硎芟履?rdquo;?

  政府可能減少對養(yǎng)豬業(yè)的扶持。因為進口的大豆6000萬噸和玉米1000萬噸,占糧食的大部分,主要是用于養(yǎng)殖業(yè)。雖然進口了這么多大豆和玉米,但是養(yǎng)豬的水平還不盡如人意,還造成了這么大的污染,國家領(lǐng)導(dǎo)人都會有意見。

  3.搞農(nóng)業(yè)一定要懂政策

  一般在6月份種豬場就會做好明年的計劃,肉豬企業(yè)可以在9月份調(diào)整好明年的計劃。今年6元/斤的生豬行情走勢下,所有種豬場普遍感到迷茫,不知如何下手。對于種豬場而言要適當(dāng)調(diào)整小規(guī)模,合理出欄。因為很明顯現(xiàn)任政府在對養(yǎng)豬方面的政策態(tài)度變化好大。市場供應(yīng)的問題解決后,政府不是很支持養(yǎng)豬業(yè)過度的發(fā)展,要控制下規(guī)模了。在2014年4月底的時候,豬價低到5元,也沒有很利好的政策出臺,等于要養(yǎng)殖業(yè)主動市場化,該淘汰的淘汰。

  不少人都覺得這樣會讓養(yǎng)豬很難做,大陸?zhàn)B豬場也普遍性虧損。我經(jīng)常給自己員工和肇慶養(yǎng)殖同行打氣,大家要度過這個難關(guān),這是一個鏈的難關(guān)。與相比其他行業(yè)的想做都沒得做,養(yǎng)殖這個行當(dāng)是有發(fā)展空間的,因為養(yǎng)殖業(yè)的門檻較低,很多時候是養(yǎng)殖業(yè)的從業(yè)人員在相當(dāng)多的經(jīng)營管理方面沒有做好,導(dǎo)致生產(chǎn)效率低下,成本高企。其他生意難做,但是農(nóng)業(yè)好做。因為里邊的每一個環(huán)節(jié)都可以降低成本。

  雖然生豬出欄價格在6元/斤徘徊已久,但在養(yǎng)殖的下游肉類消費市場上,賣給市民的豬肉價格基本沒變動,消費者依然沒有得到實惠。這兩個環(huán)節(jié)的經(jīng)營方式得轉(zhuǎn)變了,當(dāng)然這一塊是最難,需要政府花大力氣去做,去改變。

  4.種豬場找飼料廠深度合作是一個趨勢

  養(yǎng)豬企業(yè)畢竟是處在肉食品行業(yè)的中間環(huán)節(jié)。很多利潤被業(yè)務(wù)員和經(jīng)銷商消耗,行業(yè)人士都明白這個問題。但是無解,依然按照以前的合作模式——在出廠價的基礎(chǔ)上給個優(yōu)惠價合作。

  對于大型養(yǎng)殖企業(yè)而言,在自己資金不足的情況下,種豬場找飼料廠深度合作是一個趨勢,去年年初益信就與飼料廠開展伙伴合作。

  種豬企業(yè)們主要是通過育種提高育種生產(chǎn)出性能優(yōu)越的種豬,在售后服務(wù)要側(cè)重飼料方面的指導(dǎo),在動保這一塊不要介入太多。

  以前益信場內(nèi)一直抗拒打藍耳苗,但是豬苗要賣給客戶必須要打藍耳苗,很多經(jīng)銷商、專家、教授和朋友等都想介紹藍耳疫苗給我們,礙于各種關(guān)系,“都不好回絕”。為了選這個苗,益信特意找了一個權(quán)威檢測實驗室做給豬場做一份全面的毒株篩選,根據(jù)權(quán)威機構(gòu)的排序篩選報告,選擇了最匹配、性價比最高的藍耳苗。

  就養(yǎng)殖而言,成本是排位是飼料、其次是人工、動保產(chǎn)品、各種附加。現(xiàn)階段人工方面不能減工資,只能夠提高人的效能,養(yǎng)殖企業(yè)只能在飼料成本上多下功夫。

  曾參觀一個大型飼料公司,了解到該公司有5600多人,其中業(yè)務(wù)員有3500多人,飼料廠看似很風(fēng)光,但是大部分利潤都被業(yè)務(wù)員和經(jīng)銷商吃了。養(yǎng)這么龐大的人所需要成本,最終都攤在飼料產(chǎn)品的出廠價格上,飼料廠用人海戰(zhàn)術(shù),靠業(yè)務(wù)員、靠經(jīng)銷商去開拓市場,到頭來其實飼料廠賺的利潤很低。

  2015年養(yǎng)殖業(yè)的上游企業(yè)經(jīng)營將更加困難,因為20114年生豬出欄銷量大,上游消耗品增加,企業(yè)的應(yīng)收未收款大幅度增加,而占比*的飼料企業(yè)可能更加難做。

  飼料廠業(yè)務(wù)員多,客戶也多,而且服務(wù)頻繁。種豬企業(yè)客戶數(shù)量少、交易頻率低,且分布廣,服務(wù)不容易做。雙方業(yè)務(wù)人員正好可以結(jié)合起來。飼料廠業(yè)務(wù)員幫種豬場推賣種豬獲得收益,種豬場幫助飼料廠推廣飼料,共享收益,現(xiàn)在正是好機會。

  5.種豬場與飼料企業(yè)合作的前提是成本透明

  養(yǎng)殖業(yè)要轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,降低成本,關(guān)鍵是與飼料企業(yè)的合作上升到成本透明的伙伴關(guān)系。益信曾經(jīng)與一個國外品牌的飼料企業(yè)合作,“剛開始合作的時候給的價格非常的便宜,甚至便宜過益信自己打料”。但是該飼料外企后面就隨著原材料的價格變動而慢慢調(diào)價,調(diào)到后面不知不覺,到買單的時候就傻眼了,基本上貴了400-500元/噸,這種溫水煮青蛙的方式是行不通的。

  可能由于企業(yè)管理制度限制,外資企業(yè)無法對益信做到成本要透明,益信終止了與其的合作。

  現(xiàn)在益信在保證飼料企業(yè)合理利潤的基礎(chǔ)上,與另外一個國內(nèi)飼料新銳企業(yè)合作,達到雙贏。雙方在產(chǎn)品成本透明這一塊上沒有任何隱藏,原料、加工、運輸費用多少,清清楚楚。會變動的玉米和豆粕等價格,參照國家發(fā)改委油價變動規(guī)則,變動幅度超過。當(dāng)然這個飼料企業(yè)的合理利潤需要雙方充分協(xié)商和博弈。估計通過伙伴合作,益信在飼料上可以砍掉400元/噸的成本,養(yǎng)殖成本起碼可以降低10%。

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