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農(nóng)業(yè)部促進(jìn)生豬養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境“雙贏”

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2015/12/14 9:07:00 來源:農(nóng)業(yè)部新聞辦公室 閱讀數(shù):

  近年來,隨著生豬養(yǎng)殖業(yè)加快發(fā)展,南方水網(wǎng)地區(qū)環(huán)境壓力持續(xù)加大,生豬養(yǎng)殖與水環(huán)境保護(hù)矛盾尤為突出。為貫徹落實國務(wù)院《水污染防治行動計劃》,推進(jìn)生豬養(yǎng)殖綠色發(fā)展,農(nóng)業(yè)部日前發(fā)布了《關(guān)于促進(jìn)南方水網(wǎng)地區(qū)生豬養(yǎng)殖布局調(diào)整優(yōu)化的指導(dǎo)意見》(以下簡稱《意見》)。《意見》明確了今后一個時期南方水網(wǎng)地區(qū)生豬養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級的思路、目標(biāo)和主要任務(wù),提出到2020年,南方水網(wǎng)地區(qū)生豬年出欄500頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到70%以上,生豬規(guī)模養(yǎng)殖場糞便處理設(shè)施配套比例達(dá)到85%以上,生豬糞便綜合利用率達(dá)到75%以上,實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖污染基本治理和生豬生產(chǎn)基本穩(wěn)定。

  南方水網(wǎng)地區(qū)包括珠江三角洲水網(wǎng)區(qū)、長江三角洲水網(wǎng)區(qū)、長江中游水網(wǎng)區(qū)、淮河下游水網(wǎng)區(qū)和丹江口庫區(qū)等五個重點區(qū)域,主要涉及上海、江蘇、浙江、安徽、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東等10個省(市)。南方水網(wǎng)地區(qū)是我國重要的水源地,也是我國生豬主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)。2014年,南方水網(wǎng)地區(qū)133個主產(chǎn)縣生豬存欄5562萬頭,出欄9696萬頭,分別占全國總量的11.9%和13.2%,外調(diào)生豬3700萬頭,對于保障南方乃至全國豬肉市場供給發(fā)揮了重要作用。但是,南方水網(wǎng)地區(qū)河湖眾多,水網(wǎng)密集,降水量大,水環(huán)境敏感,生豬養(yǎng)殖密度高,糞便產(chǎn)生量大,統(tǒng)籌生豬生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的任務(wù)尤其艱巨。生豬規(guī)模養(yǎng)殖場糞便綜合利用設(shè)施建設(shè)滯后,糞便還田利用的通道尚未完全打通,農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展的機制不完善,糞便綜合利用率僅為40%,比全國低10個百分點,成為生豬養(yǎng)殖污染的根本原因。

  促進(jìn)生豬養(yǎng)殖布局調(diào)整優(yōu)化,既是破解南方水網(wǎng)地區(qū)生豬養(yǎng)殖環(huán)境約束,穩(wěn)定豬肉市場供給的現(xiàn)實需要,也是加快現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè),推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略選擇!兑庖姟访鞔_了今后一個時期促進(jìn)南方水網(wǎng)地區(qū)生豬養(yǎng)殖污染治理的總體思路。《意見》指出,南方水網(wǎng)地區(qū)要按照中央生態(tài)文明建設(shè)的總體部署,樹立綠色發(fā)展理念,堅持生豬養(yǎng)殖與環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展的總要求,以轉(zhuǎn)變生豬生產(chǎn)方式為突破口,優(yōu)化生豬養(yǎng)殖區(qū)域布局,提升標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平,推進(jìn)種養(yǎng)業(yè)生態(tài)循環(huán)發(fā)展,提高生豬糞便綜合利用率,構(gòu)建產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的生豬養(yǎng)殖業(yè)。

  為破解南方水網(wǎng)地區(qū)生豬養(yǎng)殖污染難題,促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,《意見》提出了三項重點任務(wù)。一是調(diào)整優(yōu)化區(qū)域布局。根據(jù)水環(huán)境保護(hù)要求和土地承載能力,科學(xué)確定適宜養(yǎng)殖規(guī)模,須減則減,宜調(diào)則調(diào)。二是提高科學(xué)養(yǎng)殖水平。深入推進(jìn)生豬適度規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,改進(jìn)養(yǎng)殖和糞便處理工藝,提升設(shè)施裝備和管理水平,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖提質(zhì)增效。三是促進(jìn)糞便綜合利用。加強糞便綜合利用技術(shù)研發(fā),推行種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)利用、集中處理等模式,引導(dǎo)社會資本參與生豬糞便處理,推進(jìn)種養(yǎng)一體化發(fā)展。在綜合分析水資源條件、生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀基礎(chǔ)上,《意見》進(jìn)一步明確了各重點區(qū)域生豬養(yǎng)殖布局調(diào)整優(yōu)化的主要思路和任務(wù)。

  農(nóng)業(yè)部要求,南方水網(wǎng)地區(qū)各級農(nóng)牧部門要堅持“保供給”和“保生態(tài)”兩手抓,把糞便綜合利用擺在生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加重要的位置,進(jìn)一步加強組織領(lǐng)導(dǎo),加大政策扶持,增強科技支撐,強化監(jiān)督管理,加大宣傳引導(dǎo),做大做強生豬糞便綜合利用產(chǎn)業(yè),努力實現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)“雙贏”。

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