畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 致富經(jīng) > 廣西新塘鎮(zhèn):生態(tài)養(yǎng)殖 讓養(yǎng)豬戶走上致富路(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2015/11/20 9:05:00 來(lái)源:四川農(nóng)村日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
吳列寬是廣西貴港市港南區(qū)新塘鎮(zhèn)龍?zhí)m村的村民,他此前一直在廣東務(wù)工。2014年初,吳列寬在老鄉(xiāng)的勸說(shuō)下回鄉(xiāng)辦起了養(yǎng)豬場(chǎng),不到一年時(shí)間賺了近30萬(wàn)。
“致富增收的同時(shí),豬舍周邊的人居環(huán)境明顯改善,達(dá)到‘雙贏’的效果。”吳列寬笑著說(shuō),以前豬舍臭氣沖天,衛(wèi)生條件非常差,附近村民抱怨聲多,如今采用生態(tài)養(yǎng)殖的方式,不僅是豬舍環(huán)境變好了,各種糞便實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用,衛(wèi)生條件變好后,豬生病的少了,肉質(zhì)也有所提高。
走進(jìn)吳列寬的養(yǎng)豬場(chǎng),一個(gè)大音響正在循環(huán)播放各種音樂(lè)。豬欄分為上下兩層,中間用網(wǎng)架隔開(kāi)。與老式養(yǎng)豬場(chǎng)不同,吳列寬的養(yǎng)豬場(chǎng)地面干凈,也沒(méi)有刺鼻的腥臭味。
“播放音樂(lè)是為了讓豬習(xí)慣聲響,以后不易受到驚嚇。”吳列寬介紹,他的養(yǎng)豬舍采用的是 “高床養(yǎng)豬”自動(dòng)清污模式,豬睡在網(wǎng)架床上,排泄物自動(dòng)分流,經(jīng)發(fā)酵處理后的糞便用作有機(jī)肥,尿液用于沼氣發(fā)電,養(yǎng)豬廢棄物被“榨干用盡”。
目前,貴港市已有126個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)采用高床養(yǎng)殖技術(shù),有248個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)利用進(jìn)行畜禽糞便生產(chǎn)沼氣,有423個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)采用種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖模式。
“生態(tài)養(yǎng)殖是一個(gè)大概念,既包括養(yǎng)殖過(guò)程的生態(tài),也包括居住者和周邊環(huán)境的生態(tài)。”華中農(nóng)業(yè)大學(xué)博士劉向東說(shuō),以養(yǎng)豬為例,既要保持豬舍干凈衛(wèi)生,讓豬有一個(gè)舒適的居住環(huán)境,同時(shí)需采用干濕分離、厭氧發(fā)酵的方式綜合利用畜禽糞便,改善周邊環(huán)境生態(tài)。
“養(yǎng)豬戶最擔(dān)心的是豬生病和肉價(jià)下跌。”吳列寬說(shuō),他第一批養(yǎng)了680頭豬,第二批養(yǎng)了750頭,因?yàn)椴捎?ldquo;生態(tài)養(yǎng)殖”的辦法,豬存活率都在99%以上,如今他養(yǎng)的750頭已是第三批。“和公司簽訂了收購(gòu)協(xié)議,采取保價(jià)回收的辦法,即使去年豬肉價(jià)格波動(dòng)厲害,每頭豬仍有200元左右的利潤(rùn)。”
與吳列寬簽訂回購(gòu)協(xié)議的廣西楊翔股份有限公司董事長(zhǎng)黃定壽說(shuō):“生態(tài)養(yǎng)殖的科技含量高,單靠農(nóng)戶自身難以操作,公司提供的是技術(shù)支持和市場(chǎng)保障。”為強(qiáng)化技術(shù)支持能力,公司與多個(gè)科研院所合作,加大生豬品種改良力度,控制成本。
黃定壽介紹,為了降低養(yǎng)殖戶的風(fēng)險(xiǎn),采用了“公司+農(nóng)戶”“公司+家庭農(nóng)場(chǎng)”的模式,由公司負(fù)責(zé)向養(yǎng)殖戶提供種苗、飼料、養(yǎng)殖技術(shù)、獸藥防疫保健、訂單合同回收,農(nóng)戶負(fù)責(zé)建設(shè)養(yǎng)殖欄舍和人工。“前兩年養(yǎng)殖業(yè)市場(chǎng)低迷,但公司堅(jiān)持按照合同保價(jià)收購(gòu)合作養(yǎng)殖戶的豬,保障合作戶每頭豬能盈利100至200多元。”
談及下一步的打算,黃定壽說(shuō),貴港市正不斷創(chuàng)新生態(tài)養(yǎng)殖模式,探索采用“公司+合作社”模式扶持農(nóng)村貧困戶。公司正與當(dāng)?shù)睾献魃缃ㄔO(shè)養(yǎng)豬場(chǎng),1個(gè)合作社養(yǎng)1000頭豬,同時(shí)利用處理之后的糞便種植100畝生態(tài)基地,每個(gè)合作社定點(diǎn)幫扶10個(gè)貧困戶。“每個(gè)貧困戶到養(yǎng)豬場(chǎng)工作,每年能有2萬(wàn)元以上的收入。”