畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 國(guó)內(nèi)綜合 > 雙節(jié)豬價(jià)下跌空間難跌破17元/公斤
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2015/9/17 8:54:00 來(lái)源：山西農(nóng)民報(bào) 閱讀數(shù)：
中秋、國(guó)慶節(jié)前這短時(shí)間，需求并不會(huì)有明顯起色，但根據(jù)前期成活率來(lái)看，供給會(huì)略有增加，豬價(jià)下跌空間不大，仍會(huì)圍繞著18元/公斤震蕩，很難跌破17元/公斤。國(guó)慶后隨著天氣的轉(zhuǎn)冷，消費(fèi)旺季的緩慢到來(lái)，豬價(jià)有望再度上漲，并于2016年春節(jié)前向 “天花板”發(fā)起沖擊。
由于去年同期豬價(jià)漲至近15元/公斤，已接近于連續(xù)4個(gè)月上漲的階段性高點(diǎn)，因此，即使當(dāng)前豬價(jià)距2011年6月底19.6元/公斤的歷史最高點(diǎn)很近，但同比漲幅僅20%左右。而2014年全年生豬市場(chǎng)的基本面是嚴(yán)重供大于求的。去年9月初開(kāi)始豬價(jià)再次連續(xù)下跌至今年3月底，因此，假如當(dāng)前豬價(jià)繼續(xù)保持堅(jiān)挺，9月份后豬價(jià)的同比漲幅將從當(dāng)前的20%左右繼續(xù)擴(kuò)大，并有望在年底擴(kuò)大至50%左右。
自7月30日，全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)突破18元/公斤后，已連續(xù)半個(gè)月保持震蕩平穩(wěn)，長(zhǎng)期保持在18-18.4元/公斤，進(jìn)一步上漲的動(dòng)力明顯不足，上周末基本又回落至18元/公斤附近。但正如之前所分析的，豬價(jià)已接近“天花板”，上漲空間和下跌空間均較小，17元/公斤的價(jià)位基本就是下跌的底線，豬價(jià)長(zhǎng)期保持在這一水平附近平穩(wěn)震蕩，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)及整個(gè)豬產(chǎn)業(yè)鏈都是有益的。
之所以如此判斷的原因是，從生豬供給層面看，長(zhǎng)期的虧損、冬季的疫情、新環(huán)保條例導(dǎo)致大量拆豬場(chǎng)都導(dǎo)致供給持續(xù)減少將是未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間的大趨勢(shì)，但不至于少到豬價(jià)創(chuàng)歷史新高。因?yàn)檫€要考慮到母豬存欄下降的同時(shí)生產(chǎn)成績(jī)和出欄均重也在提高，同時(shí)實(shí)體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的疲軟也在需求層面牽制著豬價(jià)。
因此，從供需兩個(gè)層面看，大幅上漲、大幅下跌的可能性均不大，17-19元/公斤的價(jià)位將會(huì)保持很長(zhǎng)一段時(shí)間。在此期間內(nèi)，生豬養(yǎng)殖、飼料、動(dòng)保、疫苗企業(yè)都會(huì)受益，但唯獨(dú)屠宰企業(yè)的壓力會(huì)越來(lái)越大，豬源越來(lái)越緊缺導(dǎo)致收豬越來(lái)越難，成本越來(lái)越高，2014年4月收購(gòu)一頭110公斤的豬只需要1100元，現(xiàn)在需要1980元，同時(shí)屠宰量的下降導(dǎo)致開(kāi)工率越來(lái)越低。唯有提高豬肉價(jià)格轉(zhuǎn)移成本一條路，但受制于經(jīng)濟(jì)形勢(shì)低迷、終端需求疲軟影響，豬肉價(jià)漲銷(xiāo)量就將下降。因此，在此期間，屠宰企業(yè)回調(diào)豬價(jià)的動(dòng)力意愿將長(zhǎng)期存在，但只要生豬出欄量由下降到增加的拐點(diǎn)沒(méi)有出現(xiàn)，在與養(yǎng)豬人的博弈中都難以長(zhǎng)期奏效。期間下跌不是常態(tài)也不會(huì)長(zhǎng)期持續(xù)，平穩(wěn)震蕩、小幅上漲才是常態(tài)，也會(huì)長(zhǎng)期持續(xù)。
