畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 豬價淡季高歌猛進 尚未觸及調(diào)控紅線
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2015/8/24 16:39:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
盡管夏季不是需求旺季,生豬價格依舊一路高歌猛進。來自國家統(tǒng)計局、農(nóng)業(yè)部、商務部的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,自3月中下旬開始,生豬價格持續(xù)上漲。2009年、2012年至今年,生豬價格似乎每3年就要出現(xiàn)一次周期性波動。怎樣看待“豬周期”現(xiàn)象?如何有效緩解生豬市場價格周期性波動?近日筆者就這些問題采訪了有關(guān)部門和專家。
兩因素疊加“豬周期”顯現(xiàn)
從年初開始,各種分析機構(gòu)發(fā)布的宏觀經(jīng)濟研報中就不斷提及“豬周期”上行周期已經(jīng)到來。民生證券宏觀研究員朱振鑫分析說,下半年豬肉需求較上半年相對旺盛,因而下半年生豬價格仍可能持續(xù)上行。
財政部財政科學研究所副所長白景明說,“豬周期”現(xiàn)象在國外普遍存在,但在我國表現(xiàn)得尤為突出。一個是繁殖周期,一個是利潤導向,兩個因素疊加使得生豬價格出現(xiàn)波動。
河北省廊坊市歐華農(nóng)牧股份有限公司負責人郭宗華在接受采訪時說,“生豬價格去年這個時間每斤5元多,而現(xiàn)在每斤8.8元,漲了40%左右。”生豬價格上漲的聯(lián)動作用也開始在上下游顯現(xiàn)。“生豬價格上漲,不管是上游的飼料,還是下游的食品加工行業(yè),都會受到影響。”
豬肉價格上漲對通脹的影響
生豬價格上漲直接造成豬肉價格的飆升。國家統(tǒng)計局公布的50個城市主要食品平均價格變動情況顯示,7月中旬的豬肉價格較4月中旬上漲幅度超過15%。豬肉價格在CPI中占據(jù)十分之一權(quán)重,因而常被稱為通脹的“標的指數(shù)”。現(xiàn)在豬肉價格上漲,市場開始擔憂通脹會卷土重來。
“豬肉價格上漲,老百姓不必過于擔心。這是市場供求關(guān)系所決定的,生豬有繁殖周期,豬肉價格難免出現(xiàn)波動。”白景明說。
據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的6月份能繁母豬數(shù)據(jù)顯示,6月份全國生豬存欄38460萬頭,比去年同期減少10%,環(huán)比5月減少0.4%;能繁母豬存欄3899萬頭,同比環(huán)比分別下跌14.8%和0.6%,這也是該數(shù)據(jù)連續(xù)第22個月持續(xù)下滑。\
白景明認為,今年豬肉價格波動雖然與2012年波動的原因差不多,有繁殖周期問題,也有市場需求問題,但此次波動引起社會反響小,皆因人們的膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化。
我國是世界養(yǎng)豬大國,豬肉產(chǎn)量占了世界豬肉產(chǎn)量的一半,然而,近年來從國外進口豬肉的數(shù)量卻在不斷攀升。豬肉市場不僅影響價格指數(shù),也在不知不覺中影響著GDP。因此,國家對于豬肉市場的調(diào)控至關(guān)重要,在關(guān)鍵時刻能起到穩(wěn)定市場、穩(wěn)定民生、促進企業(yè)改革發(fā)展的作用。
宏觀調(diào)控緩解豬價波動
在此之前,為建立完善生豬市場價格調(diào)控機制,緩解生豬市場價格周期性波動,2012年5月,國家發(fā)展改革委、財政部、農(nóng)業(yè)部、商務部、工商總局、質(zhì)檢總局六部門聯(lián)合發(fā)布《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預案》。
有關(guān)專家分析說,這一預案更加重視豬肉價格對市場的影響,擴大了調(diào)控范圍,加強了各部門職責,調(diào)控方案除了對市場進行有效調(diào)控外,還會同市場監(jiān)管、疫情控制、信息等部門,針對整個行業(yè)進項嚴格監(jiān)管及預警信息發(fā)布,加強對飼料行業(yè)管理、生豬運輸及屠宰加工和無害化處理的監(jiān)管,及時提醒各養(yǎng)豬企業(yè)及養(yǎng)豬戶在必要的時候提前做好相關(guān)應對措施。
預案主要以豬糧比價為參考指標,當豬糧比價在6∶1~8.5∶1范圍內(nèi)時,由市場自身主導,如果低于或者高于此范圍,有關(guān)部門進行相關(guān)調(diào)控。而從目前的各省反映數(shù)據(jù)來看,豬糧比價約為7.6∶1,因此,無需進行調(diào)控。