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山東煙臺(tái):雞蛋養(yǎng)殖戶擺脫虧損

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2015/8/18 13:22:00 來源:中國發(fā)展網(wǎng) 閱讀數(shù):

  據(jù)山東省煙臺(tái)市福山區(qū)物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測,今年進(jìn)入8月份以來,僅十幾天時(shí)間,福山區(qū)每市斤雞蛋價(jià)格就由3.8元漲至4.5元,漲幅18.42%,8日10至14日平均每天上漲0.1元。養(yǎng)雞場結(jié)束了長達(dá)半年的虧損之痛,經(jīng)測算,目前蛋雞生產(chǎn)成本仍在每市斤4.0元至4.1元之間,雞蛋出廠價(jià)格到零售價(jià)格的價(jià)差一般在0.4元左右,按目前雞蛋零售價(jià)格計(jì)算,經(jīng)營較好的養(yǎng)雞場略有盈利。

  該局分析,雞蛋價(jià)格上漲的主要原因包括:

  一是蛋雞存欄少。2015年3月份開始,養(yǎng)雞場虧損嚴(yán)重,很多養(yǎng)雞場只有正常淘汰老雞,但沒有及時(shí)補(bǔ)欄雞苗,并且部分規(guī)模較小的養(yǎng)雞場因無法承受虧損而倒閉,蛋雞生產(chǎn)周期規(guī)律決定了8月份開始產(chǎn)蛋雞數(shù)量必然減少,雞蛋市場供應(yīng)相對減少,蛋雞存欄數(shù)量減少是導(dǎo)致雞蛋價(jià)格上漲的基本因素,并決定后市雞蛋價(jià)格的基本走勢.

  二是產(chǎn)蛋率下降。今年進(jìn)入三伏季節(jié)后,天氣過熱,蛋雞產(chǎn)蛋率下降是必然規(guī)律,比其它季節(jié)下降約10%,這是導(dǎo)致雞蛋價(jià)格上漲的季節(jié)性因素,但不決定后市雞蛋價(jià)格的基本走勢。

  另據(jù)調(diào)查:上半年由于養(yǎng)雞場沒有按照常規(guī)補(bǔ)欄,雞苗場雞苗積壓現(xiàn)象嚴(yán)重,每只雞苗價(jià)格由年初的3元多降到2.4元,部分小型蛋雞雞苗場倒閉。

  福山區(qū)物價(jià)局預(yù)測,2015年8月至年底,雞蛋價(jià)格將在目前價(jià)位波動(dòng)運(yùn)行,后市價(jià)格出現(xiàn)新高點(diǎn)的可能性較大。從供需角度和蛋雞飼養(yǎng)成本看,目前雞蛋零售價(jià)格只是合理價(jià)格的底線,每市斤雞蛋零售價(jià)格在4.6元至4.7元之間,養(yǎng)雞場每生產(chǎn)一斤雞蛋有0.1-0.2元的利潤空間才趨于合理。

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