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　　一只只黑色的小豬在山坡上悠閑地吃草、行走，遇見人則猛跑10來米，然后回頭觀望，見沒有什么危險情況，又停下腳步在林下覓食。在廣西藤縣新慶鎮(zhèn)富榮村荷塘走山香豬合作社的養(yǎng)殖場內(nèi)，養(yǎng)豬就像放羊一樣，讓豬滿山跑。

　　“這樣養(yǎng)豬*的好處是成本低、豬抗病力強、肉質(zhì)香、豬肉蛋白質(zhì)高，價錢好、銷路好，因此我們的香豬供不應(yīng)求。”合作社董事長湯奕龍介紹。目前，荷塘香豬養(yǎng)殖場存欄種豬300多頭，肉豬1000多頭。去年該場出欄肉豬2500多頭，價錢是普通肉豬的3倍，年產(chǎn)值達300多萬元。

　　湯奕龍是一個20來歲的小伙子，他當(dāng)過兵，在廣東打過工。2013年，湯奕龍回家鄉(xiāng)時發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過多年來的新農(nóng)村建設(shè)，鄉(xiāng)間的土路基本都鋪上水泥硬化，交通順暢了，大大方便了村民創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過打工積累了一定財富的湯奕龍，決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。“當(dāng)時的想法很簡單，出門在外打工不是長久之計，有了積累還是自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板好。”湯奕龍說。

　　通過調(diào)查了解、比對，他發(fā)現(xiàn)香豬個體矮小，瘦肉多、香味濃郁、早熟易繁，更適合家庭食用，最主要的是香豬耐粗飼料，適應(yīng)性強，適合農(nóng)村放養(yǎng)。于是湯奕龍投資100多萬元，購買了粉碎機、豬飲水器具等養(yǎng)豬設(shè)備，引來了山泉水，建造了豬舍、沼氣池，買回了50頭優(yōu)質(zhì)從江香豬種豬苗，開始營造他的養(yǎng)豬致富夢。

　　湯奕龍根據(jù)人們青睞綠色食品口感好和營養(yǎng)高的消費特點，確定了用生態(tài)理念來養(yǎng)殖香豬。“全部使用自己調(diào)配的飼料，不添加任何促長激素和防病藥物，采用‘輔料+精料+豬草’的生態(tài)模式喂養(yǎng)。精料用米糠、玉米粉、魚粉等，輔料用谷殼、花生殼、玉米棒等進行加工而成的粗飼料，另外輔以蔬菜、野菜和野草。”

　　在養(yǎng)殖方式上，湯奕龍采取了圈養(yǎng)和放養(yǎng)相結(jié)合的方式，仔豬階段圈養(yǎng)，斷奶后逐漸開始放養(yǎng)。另外，他還在豬場周邊種上了紅薯、南瓜、魚草等各種豬草。每天早上，湯奕龍就把香豬從圈里趕出放到山上，讓豬自由覓食野菜、野草。晚上又投以飼料把豬引回圈里。

　　為了搞好生態(tài)養(yǎng)殖，湯奕龍在養(yǎng)殖場修建了沼氣池，將養(yǎng)豬產(chǎn)生的豬糞、豬尿全部導(dǎo)入沼氣池。豬糞豬尿經(jīng)發(fā)酵后轉(zhuǎn)化為沼氣和優(yōu)質(zhì)有機肥料，既提高了豬糞便的綜合利用率，同時又利于利用沼肥種植豬草、發(fā)展生態(tài)規(guī)模種植，也實現(xiàn)了清潔養(yǎng)殖。

　　香豬養(yǎng)殖的美好前景，大大激發(fā)了湯奕龍的信心，“目前我們已經(jīng)與另外兩家合作社聯(lián)合起來組建了合作聯(lián)社，要建成梧州市*的香豬生產(chǎn)基地，打響香豬品牌。”