畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 雞蛋現(xiàn)貨看漲 期貨高位調(diào)整
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2015/8/6 9:08:00 來源:廣州日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
繼“二師兄”身價(jià)大漲之后,今年以來持續(xù)低迷的蛋價(jià)也開始上演“大逆轉(zhuǎn)”。
近日,廣州零售市場(chǎng)的雞蛋再度上調(diào)價(jià)格,紅殼雞蛋從5.3元/斤漲至5.6元,零售檔主稱,受到批發(fā)價(jià)格上漲的影響,價(jià)格還會(huì)上漲。一些蛋商表示,目前的價(jià)格算是回到正常水平,但繼續(xù)上漲的空間很大。
但是,另一邊廂,昨日雞蛋期貨收盤價(jià)紛紛下跌,雞蛋1509昨日一度跌停,截至收盤雞蛋1509跌幅2.6%。
廣州蛋價(jià):半個(gè)月貴了16%
近日,廣州老城區(qū)*的肉菜市場(chǎng)海珠市場(chǎng)又開始上調(diào)價(jià)格。記者看到,昨日的紅殼雞蛋為5.6元/斤,白殼雞蛋為5.8元/斤;而前一天,這兩種雞蛋的售價(jià)分別為5.3元和5.6元。
雞蛋檔主告訴記者,價(jià)格是從上個(gè)月底開始上漲的,當(dāng)時(shí)的紅殼雞蛋售價(jià)為4.8元/斤,每次上漲都是漲兩三毛,短短半個(gè)月,紅殼雞蛋已貴了0.8元一斤,漲幅達(dá)到16%。“批發(fā)商已通知了,明天還要漲個(gè)兩三毛。”檔主告訴記者。
槎頭蛋品批發(fā)市場(chǎng)檔主徐先生告訴記者,該批發(fā)市場(chǎng)的紅殼雞蛋批發(fā)價(jià)為4.3元/斤,白殼雞蛋為4.6元/斤,而上月底,雞蛋的批發(fā)價(jià)僅3.5元/斤。
據(jù)廣州發(fā)改委4日發(fā)布的價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示,前期廣州市雞蛋價(jià)格大幅下降,隨著中秋節(jié)的逐漸臨近,近期槎頭蛋品批發(fā)市場(chǎng)的雞蛋批發(fā)價(jià)格逐步回升,廣州市雞蛋零售價(jià)格隨之開始回漲,上周普通紅殼雞蛋零售均價(jià)9.93元/公斤,周環(huán)比上漲2.16%。
芝華數(shù)據(jù)顯示,近三天雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格持續(xù)上漲,昨日全國主銷區(qū)均價(jià)4.198元/斤,比前一天漲了0.053元。
雞蛋期貨:近月合約昨一度跌停
而昨日的期貨卻大多下跌,特別是近月期貨跌幅更大,如雞蛋1509在開盤后一度跌停,隨后跌幅收窄,截至收盤下跌2.6%,報(bào)收4225元/500千克。
中國國際期貨農(nóng)產(chǎn)品期貨分析師招泳勤指出,雞蛋期貨近日面臨高位調(diào)整。“今天大幅下跌,是期限的回歸,前段時(shí)間,大宗商品期貨價(jià)格走弱,而雞蛋期貨則跟隨禽畜產(chǎn)品的價(jià)格反彈,一度漲至4470元/500千克左右。但是由于雞蛋期貨價(jià)格相比現(xiàn)貨價(jià)格過高,價(jià)格回調(diào)壓力較大,不排除交割行為的發(fā)生。
業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)
預(yù)計(jì)蛋價(jià)會(huì)維持溫和上漲
徐先生做了近30年的雞蛋生意,他告訴記者,每年中秋節(jié)前,雞蛋價(jià)格都會(huì)上漲,今年更是受到肉價(jià)上漲的替補(bǔ)效應(yīng)的拉動(dòng)。不過目前雞蛋價(jià)格的漲勢(shì)和往年差不多,目前供應(yīng)量也很充足。
據(jù)徐先生預(yù)計(jì),到中秋節(jié),雞蛋價(jià)格或?qū)⒄痉€(wěn)在4元多/斤的價(jià)位,未來蛋價(jià)還有上漲空間,但很難漲至去年的水平。據(jù)徐先生回憶,去年雞蛋價(jià)格高達(dá)6.5元/斤,達(dá)到歷史高位。
有業(yè)內(nèi)人士補(bǔ)充道,去年雞蛋行情好時(shí)引來大批養(yǎng)殖戶蜂擁而入,供過于求,價(jià)格暴跌,今年養(yǎng)殖戶又紛紛減少存欄量,再加上伏天蛋雞歇伏產(chǎn)蛋量下降,中秋節(jié)前食品企業(yè)備貨增加等影響,價(jià)格自然上漲。
芝華數(shù)據(jù)研究經(jīng)理?xiàng)顣岳俦硎?,隨著后備雞陸續(xù)開車,在產(chǎn)蛋雞存欄量恐將逐步增加;同時(shí),隨著高溫天氣逐步結(jié)束,雞蛋產(chǎn)蛋率將回升,后市雞蛋供應(yīng)恐將較為寬松。近期豬肉價(jià)格上漲是雞蛋價(jià)格強(qiáng)勢(shì)上漲不可忽視的原因。
招泳勤認(rèn)為,目前雞蛋現(xiàn)貨銷售步入傳統(tǒng)的中秋節(jié)前旺季,雖然近年禽畜產(chǎn)品的這種節(jié)日效應(yīng)逐漸模糊化,但目前雞蛋需求增加,而供應(yīng)量整體是下滑的,預(yù)計(jì)蛋價(jià)還是會(huì)維持溫和上漲的。
而現(xiàn)貨價(jià)格上漲,期貨價(jià)格單邊下跌很難,預(yù)計(jì)將會(huì)在兩者之間尋找合理的價(jià)位,現(xiàn)貨平穩(wěn)上漲,期貨補(bǔ)跌至合理水平。“雞蛋期貨或許還會(huì)補(bǔ)跌一段時(shí)間,如雞蛋1509或許會(huì)回到4100元左右的合理價(jià)位。”招泳勤預(yù)計(jì)道。