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從“倒賣雞蛋”到“鴨司令” 養(yǎng)鴨能人的致富史

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2015/7/30 8:59:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  張永宜是廬江縣農(nóng)旺蛋鴨專業(yè)合作社理事長、廬江縣工商聯(lián)常委。這位年輕的“蛋鴨大王”,從1999年開始了蛋鴨養(yǎng)殖,用自己的雙手開辟致富之路后,又幫助周邊上千戶農(nóng)民走上致富之路,先后獲得安徽省優(yōu)秀農(nóng)技協(xié)會長、首屆“農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)獎”、市勞動模范、市“十佳”農(nóng)村致富帶頭人、市十大杰出青年、市首屆農(nóng)民專家、市“青年創(chuàng)業(yè)希望之星”、市“五四獎?wù)?rdquo;等榮譽。今年五一前夕,張永宜光榮地獲得了中共中央、國務(wù)院授予的“全國勞動模范”稱號,并前往北京人民大會堂參加了表彰大會。

  高中畢業(yè)參加“倒蛋部隊”

  1996年,高中畢業(yè)回鄉(xiāng)的張永宜,苦悶著徘徊,也思考幻想著自己的人生。他開始嘗試著從農(nóng)村收購?fù)岭u蛋,販運到合肥市沿街擺地攤銷售,開始了自己的“倒蛋”之路。

  “當(dāng)時農(nóng)村的收購價是2塊7到4塊8一斤,每箱裝300個雞蛋,每次50箱,運到合肥市南七的張小郢,在那里賣一趟能賺300塊錢。”說起“倒蛋部隊”的經(jīng)歷,張永宜笑開了花,“我們從家到張小郢跑一趟要3個小時,兄弟倆開著三輪車去,頭發(fā)里被吹的都是灰。那時候300塊很值錢,我們開心得很!”

  販賣雞蛋的時候,張永宜看到張小郢的蛋品種類很齊全,又聯(lián)想到鄉(xiāng)村正鼓勵農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,村里的書記袁澤民多次勸自己去搞養(yǎng)殖業(yè),也聽人說鄰縣的蛋鴨飼養(yǎng)目前很是紅火。霎時,張永宜眼睛一亮:家鄉(xiāng)落后的養(yǎng)殖業(yè)不就是一片大有作為的天地么?說干就干,張永宜的蛋鴨養(yǎng)殖之路,便從這里開始。

  邊干邊學(xué)的養(yǎng)鴨能人

  張永宜東拼西湊投入3萬元,承租了10多畝水面,又在家里的空閑地上建起本地第一座養(yǎng)鴨大棚。1999年,張永宜從江西鳳城引進1608只良種紹興蛋鴨苗,在建好的約500平方米的鴨棚進行蛋鴨養(yǎng)殖。說起為什么第一次要引進1608只鴨子,張永宜笑稱,因為“08”諧音“能發(fā)”,也是為了自己的養(yǎng)鴨之路開一個好頭。

  由于張永宜勤奮好學(xué),吃苦耐勞,經(jīng)過一年多的摸爬滾打,終于獲得了豐碩的回報。他飼養(yǎng)的第一棚蛋鴨,一個周期共產(chǎn)蛋2.8萬公斤,凈賺1.17萬元。

  2000年,張永宜又擴建了一幢大棚,飼養(yǎng)了蛋鴨3600只。又經(jīng)過兩年時間的實踐和摸索,張永宜養(yǎng)鴨經(jīng)驗越來越豐富,效益也越來越好。到了2002年,張永宜自己發(fā)展到7個大棚,飼養(yǎng)了21000只蛋鴨,年銷售收入21萬元,純收入15萬元,成了遠近有名的養(yǎng)鴨能人。

  不忘鄉(xiāng)鄰先富帶后富

  看到鄉(xiāng)鄰還在致富道路上跌跌撞撞地摸索,2000年,張永宜引導(dǎo)了6個農(nóng)戶跟著他搞起了蛋鴨規(guī)模養(yǎng)殖,共建大棚9幢,飼養(yǎng)蛋鴨16000多只,當(dāng)年每棚平均純收入2萬余元。

  2001年,張永宜注冊成立了“蛋鴨養(yǎng)殖服務(wù)中心”。2002年,他牽頭成立了全縣蛋鴨養(yǎng)殖協(xié)會,對220多名會員,毫無保留地傳授自己掌握的新技術(shù)、摸索的新經(jīng)驗,每年為一些啟動資金困難的群眾墊支生產(chǎn)費用就達200多萬元,最高年份達300多萬元,殘疾人錢奕海就是依靠協(xié)會圓了自己的蛋鴨飼養(yǎng)夢。

  2003年,張永宜主動承擔(dān)養(yǎng)殖風(fēng)險,幫助養(yǎng)鴨戶共渡非典時艱。2007年,張永宜又創(chuàng)辦起年可飼養(yǎng)10萬只蛋鴨的示范養(yǎng)殖小區(qū),組建成立了縣農(nóng)旺蛋鴨專業(yè)合作社,通過訂單生產(chǎn)或利潤返還的方式,與本地300多個農(nóng)戶建立起穩(wěn)定的產(chǎn)供銷鏈機制。10多年里,他始終如一,不斷延伸蛋鴨飼養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。

  在張永宜的帶動下,廬江縣許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)一大批有志養(yǎng)殖蛋鴨的農(nóng)民紛紛前來參觀學(xué)習(xí),在全縣出現(xiàn)了一股建大棚、養(yǎng)蛋鴨的熱潮。目前,廬江縣已形成10個大棚蛋鴨養(yǎng)殖地,蛋鴨飼養(yǎng)量達80萬只,每棚平均純收入1.5萬多元。同時,這些養(yǎng)殖戶又將鴨糞作為生產(chǎn)無公害經(jīng)濟作物和水產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)肥料和飼料,這樣一業(yè)帶多業(yè),實施生態(tài)立體開發(fā),充分發(fā)揮了綜合效益。

  張永宜還聯(lián)系了安徽、浙江的高等院校,常年聘請2名專家擔(dān)任蛋鴨飼養(yǎng)防疫的指導(dǎo)顧問,累計舉辦蛋鴨養(yǎng)殖防疫技術(shù)講座26場次,輻射影響到縣內(nèi)外,獲益養(yǎng)殖戶2000多人次,帶動縣內(nèi)外1200多農(nóng)戶踏上了一條養(yǎng)殖致富的康莊大道。

  蛋鴨養(yǎng)殖形成專業(yè)化

  為使大棚養(yǎng)鴨成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè),張永宜的蛋鴨養(yǎng)殖場漸漸走上專業(yè)化體系,他承擔(dān)起為廣大養(yǎng)殖戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù),吸引、帶動更多的農(nóng)戶共同發(fā)展。

  在產(chǎn)前指導(dǎo)規(guī)劃、培訓(xùn)技術(shù)方面,張永宜積極爭取縣科協(xié)、農(nóng)委以及縣鄉(xiāng)畜牧技術(shù)部門的支持,為養(yǎng)殖戶提供技術(shù)培訓(xùn);在產(chǎn)中統(tǒng)一配料、統(tǒng)一供應(yīng)種鴨、統(tǒng)一程序免疫和跟蹤技術(shù)服務(wù);在產(chǎn)后統(tǒng)一上門收購,開展網(wǎng)上銷售。在張永宜的努力下,各類蛋鴨產(chǎn)品已成功打入巢湖、宣城、合肥、南京等城市,出現(xiàn)了貨不愁銷的良好局面。

  規(guī)模贏得市場,產(chǎn)業(yè)更出效益。早在2005年,張永宜就籌資300多萬元新建起一座年產(chǎn)5萬噸的畜禽顆粒飼料廠,2013年,又技改新建了年產(chǎn)10萬噸飼料、年產(chǎn)值近3億元的現(xiàn)代化飼料公司。其間,他還籌資引進國內(nèi)先進設(shè)備,創(chuàng)辦起年產(chǎn)真空包裝咸鴨蛋800噸、松花皮蛋600噸、咸蛋黃50噸的蛋品深加工分公司。目前,合作社已擁有管理、生產(chǎn)技術(shù)人員50多名,實現(xiàn)年產(chǎn)值1.5億元,注冊的“永宜”商標(biāo)獲得了安徽省著名商標(biāo)的稱號,2012年獲得省級“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”稱號。

  為了響應(yīng)國家節(jié)約用地的要求,張永宜籌備建立了和平蛋鴨產(chǎn)業(yè)園和古城蛋鴨產(chǎn)業(yè)園,讓養(yǎng)殖戶進駐形成蛋鴨養(yǎng)殖體系,兩個工業(yè)園占地20多畝,可以飼養(yǎng)十幾萬只鴨子,

  生態(tài)與電商是未來方向

  近幾年,廬江縣陳埠的蛋鴨生產(chǎn)得到迅速發(fā)展,到目前為止,蛋鴨養(yǎng)殖戶已增加到256戶,養(yǎng)殖蛋鴨58萬只,大棚蛋鴨生產(chǎn)逐漸形成規(guī)模,走向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。

  發(fā)展追求無止境,生態(tài)農(nóng)業(yè)路更寬。張永宜從事蛋鴨飼養(yǎng)之初,他就運用禽漁混養(yǎng)模式。2012年,他又在本地城池村流轉(zhuǎn)承租600多畝土地,發(fā)展優(yōu)質(zhì)水稻種植。去年,又擴大至1000多畝,采取“家庭農(nóng)場+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式,規(guī)劃建設(shè)一座嶄新的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地,種養(yǎng)結(jié)合,通過沼液肥田、發(fā)展大棚蔬菜、稻田飼養(yǎng)鴨苗等方式,發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟。同時,積極應(yīng)用推廣新型環(huán)保、綠色安全的蛋鴨飼養(yǎng)方式,新建的“3萬只籠養(yǎng)蛋鴨標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地”項目,目前已部分投入生產(chǎn)運行,項目預(yù)期年均銷售收入644萬元,已經(jīng)成為廬江縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)再調(diào)整、生產(chǎn)方式再轉(zhuǎn)型的新航標(biāo)。

  說起目前消費者都很注重食品安全的事,張永宜打算建立線上線下的新消費模式,讓消費者能看到自己購買的鴨蛋是怎樣安全生產(chǎn)的。

  “鴨司令”張永宜是一個閑不住的人,也許今年10月份,就能在他的淘寶旗艦店購買到“永宜”牌鴨蛋了。

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