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黑龍江大慶豬肉平均每公斤24.9元(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2015/6/16 9:16:00 來源:東北網(wǎng) 閱讀數(shù):

豬肉

  大慶市豬肉價(jià)格在五月份結(jié)束了連續(xù)14個(gè)月下跌行情,豬糧比升至6.08:1,微高于盈利均衡線,大慶市生豬價(jià)格強(qiáng)勢回暖。近期,記者走訪市場了解到,大慶市豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲,生豬養(yǎng)殖已走出虧損區(qū)。

  肉價(jià)一個(gè)月漲了近10%

  “五一節(jié)前,五花肉才八九塊錢一斤,現(xiàn)在一斤都快十一啦!”在東安陽光商場挑選豬肉的邵阿姨說,她每天都要到此采購,最近感覺豬肉價(jià)格明顯上漲。

  豬肉銷售人員王鳳君告訴記者,最近兩個(gè)月,貨源有所減少,價(jià)格一直在升高。“以前去上貨,都來回扒拉,看誰家價(jià)低、肉好就去誰家買,現(xiàn)在沒那么多挑選的余地了,價(jià)上來了,你一猶豫就被別人先拿走了。”

  市物價(jià)監(jiān)督管理局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,在監(jiān)測范圍內(nèi),六月第一周,大慶市豬肉平均價(jià)格為每公斤24.9元,相比前一周上漲1.88%,與五月第一周監(jiān)測數(shù)據(jù)相比,平均價(jià)格上浮9.69%。

  收購價(jià)同比上漲5.33%

  除了豬肉價(jià)格上漲外,大慶市生豬收購價(jià)格也有所上漲。

  張文舉是文舉養(yǎng)殖場的場長,從事生豬養(yǎng)殖十多年的他,對(duì)近期生豬收購價(jià)格的變化感觸頗深。“場里有600多頭豬,現(xiàn)在出欄價(jià)一斤差不多7塊錢,一頭豬比去年能多賣200多塊錢。”張文舉說,這讓他心里的壓力減少不少。

  市畜牧局最新數(shù)據(jù)顯示,大慶市生豬收購價(jià)為每公斤13.58元,比去年同期上漲5.33%。但對(duì)于養(yǎng)殖者來說,這一變化并沒有對(duì)他們的收益產(chǎn)生太大影響。

  據(jù)了解,上周全國玉米現(xiàn)貨價(jià)為每公斤5.9元,環(huán)比下跌0.1%,同比下跌0.9%;豆粕現(xiàn)貨價(jià)為每公斤5.38元,環(huán)比下跌1.8%,同比下跌32.3%。

  張文舉說,雖然飼料價(jià)格有所下降,但豬糧比處于微利狀態(tài),收購價(jià)雖有小幅提升,可還談不上賺錢,只能說已經(jīng)不再虧損了。

  出欄量減少是主要因素

  近兩年,生豬價(jià)格持續(xù)走低,養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性受挫,生豬低價(jià)出欄,部分母豬被淘殺,能繁母豬數(shù)量減少。市畜牧局資料顯示,今年一季度,大慶市生豬存欄量為163.1萬頭,比去年同期略有下降。

  杜萬超是低價(jià)拋售生豬的養(yǎng)殖戶之一,他告訴記者,由于采用“笨養(yǎng)”的方式,他的生豬比一般養(yǎng)殖場虧損更加嚴(yán)重。因此,在生豬收購價(jià)格較低時(shí),他選擇了“清圈”,退出了生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域。“現(xiàn)在聽說挺多養(yǎng)殖戶已經(jīng)不賠了,看來我退出的時(shí)機(jī)選錯(cuò)了。”杜萬超說。

  市畜牧局綜合科科長宋卓表示,此輪生豬收購價(jià)格上漲,與存欄量降低關(guān)系較大,由于無利可圖,養(yǎng)殖戶急于將生豬出欄,導(dǎo)致現(xiàn)在的仔豬供應(yīng)吃緊,出欄量減少。雖然目前收購價(jià)在上漲,但并不能認(rèn)為已經(jīng)迎來了生豬養(yǎng)殖行業(yè)的拐點(diǎn)。

  相關(guān)專家告訴記者,短期內(nèi)生豬出欄量不會(huì)大幅增加,所以收購價(jià)不會(huì)下降,然而,隨著氣溫升高,消費(fèi)者對(duì)豬肉的需求將降低,綜合以上因素,預(yù)計(jì)近期豬價(jià)仍以震蕩為主。

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