畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 江蘇南通豬肉價格一改低迷狀態(tài) 小幅上漲(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2015/6/16 8:48:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】江蘇南通豬肉價格一改前段時間的低迷狀態(tài),出現(xiàn)小幅上漲,預(yù)計后期價格仍將繼續(xù)上漲,近期生豬及豬肉價格快速回升有多重原因,一是2014年初出現(xiàn)的疫情和氣候因素使得仔豬成活率偏低,減少了當(dāng)前的生豬供給量,二是前期肉價低時部分養(yǎng)殖戶為了回籠資金集中拋售,目前生豬出欄處于階段性低位。
近一個月來,江蘇南通豬肉價格一改前段時間的低迷狀態(tài),出現(xiàn)小幅上漲,預(yù)計后期價格仍將繼續(xù)上漲。
早上8點多,在南通市區(qū)莘園路菜市場,記者來到幾個豬肉攤位前,詢問豬肉價格。目前,該市場上的后腿豬肉、肋條豬肉價格為每斤13元左右,小排價格為每斤15元左右。正在挑選豬肉的市民李女士說:“漲了5毛錢一斤,我已經(jīng)2天沒來買了,不是天天買肉的,應(yīng)該能承受的,他幅度也不大。”
豬肉經(jīng)營戶蔣女士告訴記者,5月初起,豬肉進(jìn)價就已開始上漲,但是目前市場上售價的漲幅還遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于進(jìn)價的漲幅。
“超微漲了一點,以前賣12、12塊5,現(xiàn)在少了13不能賣,就是這個普通的肉,前腿后腿。7019:夾心肉13塊,五花肉13塊5,排骨15到18。拿價又貴了,馬上又要漲價了。我們只好漲5毛5毛,拿價貴了賣不好賣,我們生意不好做啊。”
隨后,記者又走訪了市區(qū)北濠橋、東方、端平橋菜市場等地,都發(fā)現(xiàn)豬肉價格出現(xiàn)小幅上漲。作為市區(qū)一家半批發(fā)半零售性質(zhì)的菜市場,目前端平橋市場的豬肉價格相對較低,豬五花、肋條豬肉等價格維持在10元到12元之間,近期整個市場每天的豬肉銷售量在80頭左右。
根據(jù)國家統(tǒng)計局南通調(diào)查隊最新調(diào)查顯示,今年2到4月份,我市市區(qū)豬肉零售價格持續(xù)下降,5月初主要農(nóng)貿(mào)市場四類豬肉品種平均零售價格降至今年以來最低位,但自5月上中旬起,市場豬肉價格止跌回升。5月份市區(qū)豬肉零售價格環(huán)比上漲4.7%。
據(jù)了解,近期生豬及豬肉價格快速回升有多重原因,一是2014年初出現(xiàn)的疫情和氣候因素使得仔豬成活率偏低,減少了當(dāng)前的生豬供給量,二是前期肉價低時部分養(yǎng)殖戶為了回籠資金集中拋售,目前生豬出欄處于階段性低位。經(jīng)營20多年豬肉生意的顧女士說:“我們(貨源)如東的、如皋的、還有山東的,現(xiàn)在我們整豬拿回來就10塊5,夾心肉只賣10塊,虧本賣?,F(xiàn)在沒有貨源,毛豬也漲價,沒辦法。”
記者采訪時,不少經(jīng)營戶均表示,如果后期豬肉進(jìn)價繼續(xù)上漲,超過了他們的承受能力,到時候他們所銷售的豬肉價格還會繼續(xù)上漲。端平橋市場豬肉經(jīng)營戶包先生說:“我們沒有漲,我們這里賣的多,最少就4、5頭,多的20、30頭的賣,本錢都賣不到。夏天你不處理的話它要臭了,必須要虧的賣。接下來再漲我們也漲。”