畜牧家禽網首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 山西一季度生豬存欄、出欄、產量減少
畜牧家禽網 時間:2015/6/2 9:43:00 來源:山西新聞網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】一季度山西省生豬存欄、出欄、產量減少,生產形勢仍不容樂觀,生豬價格也持續(xù)下跌,由去年四季度的平均13.22元/公斤跌至今年一季度的平均12.07元/公斤,同比下跌2%,比去年四季度下跌8.7%。
6月1日,根據國家統(tǒng)計局山西調查總隊畜禽監(jiān)測調查顯示:一季度全省生豬存欄、出欄、產量減少,生產形勢仍不容樂觀。
畜禽調查顯示:一季度末山西生豬存欄454.5萬頭,同比減少5.9%。其中:能繁母豬存欄58.1萬頭,同比減少4.5%。全省生豬出欄201.9萬頭,同比減少5.9%;豬肉產量15.7萬噸,同比減少6%。
“生產數量減少的主要原因是生豬出欄價格持續(xù)低迷。”農村統(tǒng)計處陳琰表示,自2013年以來,生豬價格始終處于下跌通道中,其間雖出現過短暫反彈,但是始終沒有走出低迷狀態(tài)。一季度以來,山西生豬價格持續(xù)下跌,由去年四季度的平均13.22元/公斤跌至今年一季度的平均12.07元/公斤,同比下跌2%,比去年四季度下跌8.7%。
受生豬出欄價格持續(xù)低迷影響,部分養(yǎng)殖戶主動減少生豬及母豬存欄,從而導致生豬產能下降。陳琰告訴記者,除了生豬出欄價格低迷外,市場對豬肉消費需求量的減少也在影響著養(yǎng)殖戶,“一季度雖正值元旦、春節(jié)期間,受消費結構變化影響,水產、牛羊肉等替代品增加,豬肉的消費需求量減少,節(jié)日效應對豬肉消費的拉動并不明顯,市場仍呈供大于求格局,豬肉價格持續(xù)低迷,使部分養(yǎng)殖戶壓欄惜售觀望。”