畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 于康震：堅(jiān)持種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展 加快奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2015/6/2 9:10:00 來(lái)源：農(nóng)業(yè)部新聞辦公室 閱讀數(shù)：
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)于康震強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展，完善乳企與奶農(nóng)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，鼓勵(lì)乳企參股入股奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，加快奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，奶農(nóng)要努力降低養(yǎng)殖成本，節(jié)本增效，盡快實(shí)現(xiàn)散養(yǎng)向牧場(chǎng)轉(zhuǎn)變，不斷提高生產(chǎn)效率和競(jìng)爭(zhēng)力。
5月28-31日，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)于康震在山東、福建專(zhuān)題調(diào)研奶業(yè)生產(chǎn)。他強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展，完善乳企與奶農(nóng)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，鼓勵(lì)乳企參股入股奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，加快奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
調(diào)研中，于康震聽(tīng)取了山東省奶業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)匯報(bào)，到東營(yíng)大地乳業(yè)公司牧場(chǎng)和陽(yáng)光莊園牧業(yè)詳細(xì)了解當(dāng)前奶牛養(yǎng)殖、生鮮乳銷(xiāo)售情況。他充分肯定了今年以來(lái)山東針對(duì)“賣(mài)奶難”問(wèn)題所采取的各項(xiàng)措施，包括組織乳企積極收購(gòu)原料奶、建立生鮮乳價(jià)格協(xié)調(diào)機(jī)制、出臺(tái)奶農(nóng)臨時(shí)救助等。他指出，在當(dāng)前生鮮乳價(jià)格較低、“賣(mài)奶難”壓力仍然較大的情況下，奶農(nóng)要努力降低養(yǎng)殖成本，節(jié)本增效，盡快實(shí)現(xiàn)散養(yǎng)向牧場(chǎng)轉(zhuǎn)變，不斷提高生產(chǎn)效率和競(jìng)爭(zhēng)力。
奶牛養(yǎng)殖糞污處理和飼草料生產(chǎn)供應(yīng)是此次調(diào)研的重點(diǎn)。于康震實(shí)地考察了大地乳業(yè)的糞污處理利用設(shè)施和萬(wàn)畝苜蓿種植基地，察看了中國(guó)農(nóng)科院與東營(yíng)康益科技有限公司合作建立的小黑麥品種展示基地。他強(qiáng)調(diào)，要抓住種養(yǎng)結(jié)合這個(gè)治本之策，打通種養(yǎng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展通道，既解決奶牛“吃”的飼料問(wèn)題，又解決“排”的糞便問(wèn)題；要抓好振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng)，搞好糧改飼試點(diǎn)項(xiàng)目，跟進(jìn)種、水、肥、管等措施，提高飼草產(chǎn)量和品質(zhì)。
于康震十分關(guān)心乳品加工企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)展，先后考察了東營(yíng)恩澤乳業(yè)和山東得益乳業(yè)，全面了解企業(yè)原料奶收購(gòu)、乳制品生產(chǎn)、市場(chǎng)開(kāi)拓等方面的情況。他要求，乳品企業(yè)要善待奶農(nóng)，嚴(yán)格履行合同收購(gòu)原料奶，努力做到不拒收限收、不倒奶殺牛；要通過(guò)加工企業(yè)參股入股、兼并收購(gòu)、托管提升養(yǎng)殖場(chǎng)等方式，完善乳企與奶農(nóng)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，使奶牛養(yǎng)殖收益有保障；要因地制宜積極發(fā)展巴氏殺菌奶、酸奶等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，穩(wěn)步擴(kuò)大乳制品消費(fèi)市場(chǎng)。
在福建期間，于康震還考察了明一乳業(yè)。他指出，要從奶源生產(chǎn)、產(chǎn)品加工、運(yùn)輸貯藏等環(huán)節(jié)改進(jìn)提高，切實(shí)保證嬰幼兒奶粉質(zhì)量，讓中國(guó)寶寶喝上安全、優(yōu)質(zhì)、放心的奶粉。
