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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2015/6/1 16:02:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
本周國內(nèi)生豬市場走勢
本周國內(nèi)生豬市場主線走穩(wěn),局部小幅波動調(diào)整。外三元出欄均價為14.54元/公斤,環(huán)比增幅0.94%。其中最低價為22日的14.46元/公斤,最高價為28日的14.58元/公斤。
東北企業(yè)供需相對制衡,優(yōu)質(zhì)適重豬源仍顯緊俏,豬價下滑阻力較大。截至28日,黑龍江豬價維持全國最低,哈爾濱地區(qū)好良雜豬出欄13.2-13.4元/公斤。
華北地區(qū)豬價主線走穩(wěn),周初北京企業(yè)主動下調(diào)豬價約0.1元/公斤,隨后企穩(wěn)觀望,調(diào)整空間有限,目前天津規(guī)模場良種豬出欄價參考14.2-14.4元/公斤,河北省內(nèi)良種豬主流價參考13.8-14.0元/公斤。
華中豬價穩(wěn)中伴微漲,本周河南品種豬供應(yīng)量偏少,省內(nèi)豬價低位補高,加之豫北豬源外調(diào)量較大,良種豬多漲至14.1-14.2元/公斤,然市場需求利好不足,價格波動空間或小。華東地區(qū)豬價暫無明顯波動,山東近期生豬出欄體重有所增加,省內(nèi)企業(yè)良種豬主流參考13.8-14.0元/公斤,華東溫氏豬價波動0.2元/公斤,企業(yè)豬肉生產(chǎn)成本難降。
西南豬價穩(wěn)中小漲,該區(qū)適重優(yōu)質(zhì)豬源趨緊,企業(yè)生豬收購難度增大,四川外調(diào)生豬成本上揚,對省內(nèi)豬價有所支撐,溫氏外三元出欄價上漲0.2元/公斤至15.2元/公斤。華南豬價微幅上揚,該區(qū)連續(xù)降雨影響生豬交易,企業(yè)收購受阻,養(yǎng)殖戶挺價心態(tài)強烈,目前肇慶外三元主流價漲至15.4-15.6元/公斤,但受制于低迷的需求,豬價持漲空間或有限。
國內(nèi)豬肉市場走勢
農(nóng)業(yè)部發(fā)布的本周全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為19.19元/公斤,環(huán)比微增1.42%。豬價成本呈慢漲態(tài)勢,支撐肉價小幅攀升。
北方食品企業(yè)目前市場供需相互制衡,優(yōu)質(zhì)適重豬源流動性較低,局部近期生豬出欄體重增加。豬肉需求淡季,各企業(yè)鮮銷訂單低迷,肉價難有明顯回暖空間,廠家肉價多據(jù)豬價波動調(diào)整,幅度多在0.1-0.2元/公斤。南方豬價成本相對較高,短期需求提振空間不足,短期肉價或盤整為主。
相關(guān)原料市場走勢
據(jù)統(tǒng)計,本周國內(nèi)玉米均價為2358.33元/噸,較上周上漲0.53元/噸,漲幅0.02%。
進(jìn)入5月底,東北玉米市場反彈持續(xù)乏力,下游需求疲軟的情況下,價格持續(xù)低位震蕩,且成交多有價無市。據(jù)監(jiān)測價格數(shù)據(jù)顯示,截至2015年5月27日,錦州港玉米主流集港價在2380-2390元/噸,較去年同期下滑約60元/噸,跌幅達(dá)2.4%。華北地區(qū)小麥上市臨近,貿(mào)易商出貨意向較高,致玉米供應(yīng)量持續(xù)增加,同時深加工企業(yè)玉米庫存維持相對較高水平,導(dǎo)致華北玉米價格近期維持弱勢運行。南方銷區(qū)市場玉米價格基本穩(wěn)定,市場成交平穩(wěn),飼料企業(yè)采購玉米積極性仍然欠佳,部分企業(yè)關(guān)注新小麥上市情況,質(zhì)量一般玉米貨源充足,優(yōu)質(zhì)玉米市場糧源偏緊。飼料企業(yè)對原料玉米需求仍然偏差,采購低迷,且當(dāng)前玉米替代品盛行,進(jìn)口高粱、大麥繼續(xù)擠占玉米市場。廣州地區(qū)東北優(yōu)質(zhì)玉米蛇口港自提價格在2540-2550元/噸。
后市預(yù)測
供應(yīng)面:社會豬源供應(yīng)量少且體重逐漸增加,養(yǎng)殖企業(yè)等價心態(tài)強烈,造成市場供應(yīng)量持續(xù)低位;近期南方市場降雨天氣延續(xù),或進(jìn)一步加重廠家采購生豬難度。
需求面:整體銷售市場低迷態(tài)勢不改,廠家利潤難維系,肉銷價格調(diào)整阻力仍大;且目前鮮銷白條占比居高不下,企業(yè)運作謹(jǐn)慎度高。
受天氣因素影響,南方市場供應(yīng)短缺或推升豬價小漲,北方局部存帶動刺激;近期國內(nèi)市場主線穩(wěn)中伴漲,部分區(qū)域小幅震蕩,下周外三元均價水平上漲幅度在0.06-0.10元/公斤。