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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2015/5/8 9:43:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】山東省生豬價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中小幅上漲趨勢,受此影響,豬肉價(jià)格已連續(xù)四周上漲,在生豬供給減少的背景下,預(yù)計(jì)豬肉批發(fā)價(jià)格仍然呈上漲趨勢,目前需求量變化不明顯,目前,養(yǎng)殖戶們表示,豬肉價(jià)格提高了,他們終于不再賠錢了。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,生豬價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中小幅上漲趨勢,受此影響,豬肉價(jià)格已連續(xù)四周上漲。
豬肉價(jià)格在低迷了一年多后,最近呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。記者走訪濟(jì)南、濱州等地的超市了解到,豬肉價(jià)格呈連續(xù)上漲趨勢,豬前肘、豬后肘和五花肉漲價(jià)最為明顯。
消費(fèi)者張兆敏說,豬肉略貴點(diǎn),一斤貴七八毛錢。
超市肉類銷售人員稱,腿肉需求量比較大,五花,帶脂里脊,因?yàn)轭櫩托枰亩啵劬托枰噙M(jìn),多進(jìn)供應(yīng)商賣不著,往上漲價(jià)。再一個(gè)養(yǎng)殖戶春季的時(shí)候糧食很緊缺,飼料漲錢,飼料漲錢就提高了成本了。
據(jù)了解,從去年到今年4月初,生豬市場一直不景氣,很多散養(yǎng)戶紛紛退出市場,導(dǎo)致生豬存欄量減少。不僅如此,母豬的存欄量也減少了很多,這就影響了豬崽的繁殖量。生豬和母豬存欄量的減少,豬肉價(jià)格也隨之提高。養(yǎng)殖戶們表示,豬肉價(jià)格提高了,他們終于不再賠錢了。
濱州博興養(yǎng)豬戶劉占洋表示,春節(jié)以后一二三月份,毛豬價(jià)格在5.7塊錢左右(一斤),還是賠錢,到了四月份毛豬價(jià)格已經(jīng)上漲到7塊錢左右,可以說對養(yǎng)殖業(yè)來說提升了很大的信心。
生豬分析師姬光欣分析稱,豬肉價(jià)格上漲并不是因?yàn)樾枨蠛棉D(zhuǎn),而是因?yàn)樯i價(jià)格上漲所導(dǎo)致的,也就是我們所說的還沒有屠宰的活豬,像山東生豬價(jià)格節(jié)后每公斤在13塊9到14塊錢之間,較節(jié)前上漲了2.2%.
業(yè)內(nèi)人士分析,生豬和能繁母豬存欄量繼續(xù)雙雙下降,達(dá)到歷史新低,產(chǎn)能持續(xù)淘汰和當(dāng)前豬源供應(yīng)緊張,成為豬肉價(jià)格上漲的主要原因,在生豬供給減少的背景下,預(yù)計(jì)豬肉批發(fā)價(jià)格仍然呈上漲趨勢,目前需求量變化不明顯。
超市肉類銷售人員告訴記者,銷售基本上沒問題,因?yàn)轭櫩筒妥郎闲枰@個(gè)肉,每頓飯少吧也一定用,還沒見什么變化。
淄博卓創(chuàng)資訊生豬分析師姬光欣說,豬肉價(jià)格上漲幅度較小,也使得居民的生活成本有一定增漲,只不過目前表現(xiàn)的不是很明顯。那么通過目前的情況來看呢,后期豬肉價(jià)格仍會跟隨生豬價(jià)格上漲,屆時(shí)上漲的幅度也將相對明顯一些。