畜牧家禽網首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 東營:“二師兄”身價蹭蹭漲 奶牛失寵暫進冷宮(圖)
畜牧家禽網 時間:2015/5/5 13:58:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
日前,記者從市統(tǒng)計局了解到,2015年一季度全市農林牧漁業(yè)總產值為42.32億元,按可比價格計算,同比增長3.8%;農林牧漁業(yè)增加值18.10億元,按可比價格計算,同比增長3.8%。
“農、林、牧、漁業(yè)增加值都呈增長趨勢,分別增長6.4%、2.6%、1.0%和2.2%。”市統(tǒng)計局農村社會經濟調查隊張靜表示,一季度全市農業(yè)產值和增加值相比去年全年增幅回落0.3個百分點,農業(yè)經濟總量增長呈平穩(wěn)態(tài)勢。畜牧業(yè)發(fā)展最為緩慢。
生豬價格反彈
養(yǎng)豬戶看到回本希望
2014年,我市生豬、豬肉價格持續(xù)低迷,生豬養(yǎng)殖效益下降。養(yǎng)殖戶大量減少存欄量。
記者采訪了解到,今年一季度,我市生豬存欄51.5萬頭,同比下降1.5%;出欄32.78萬頭,同比下降1.2%。張靜告訴記者,從數據上看,今年一季度我市生豬養(yǎng)殖依然面臨著下行壓力,但好在只是小幅下降。
市物價局數據顯示,從今年3月下旬開始,生豬和豬肉價格都開始回升。不少養(yǎng)豬戶告訴記者,近15個月的養(yǎng)豬低谷期將要過去。
“從每斤5.7元左右,上漲到了現在每斤的6.5元。”廣饒縣李鵲鎮(zhèn)養(yǎng)豬戶老劉告訴記者,按照現在的價格,每頭生豬能賺80元左右,這讓他看到了回本的希望。
“4月中旬,生豬每斤6.4元,同比增長23.1%,環(huán)比增長8.5%,價格開始上漲。”張靜告訴記者,伴隨后期生豬價格的上漲,養(yǎng)豬戶可能會及時補欄,存欄量和出欄量都會呈上升。但如果價格上升態(tài)勢不能保持,后期中小型豬養(yǎng)殖戶面臨的盈利壓力仍然很大。
奶牛養(yǎng)殖進入
產業(yè)升級“陣痛期”
2013年,因為“奶荒”,奶價一路“牛氣沖天”,但從2014年2月以來,價格連續(xù)走低近一年。不少奶企開始限購,一些養(yǎng)奶牛企業(yè)和散戶,遭受了較大虧損。受此影響,不少奶農大量出售奶牛。其中,廣饒縣丁莊鎮(zhèn)張先生就一次賣掉了近百頭奶牛。
記者采訪了解到,雖然遭受過虧損,但從一季度數據看,我市奶牛存欄仍然保持增長勢頭,同比增長11.7%。受此影響,奶類總產量達到6.60萬噸,同比增加了11.6%。
盡管如此,我市奶牛養(yǎng)殖依舊受到外國進口奶源的強烈沖擊。在這樣的情勢下,我市奶牛養(yǎng)殖被迫進入產業(yè)升級的“陣痛期”。
張靜告訴記者,澳亞現代牧場有限公司等大型現代養(yǎng)殖企業(yè),由于訂單生產,加上科學管理,仍能盈利。部分產奶量低、效益差的中小型奶牛養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶因為持續(xù)虧損,不少已經直接清欄,徹底被市場淘汰掉。“在市場的調節(jié)下,奶牛養(yǎng)殖正逐步由數量規(guī)模型養(yǎng)殖向質量效益型良性升級。”
雖然目前價格維持在3元/公斤的低位,但山東省奶業(yè)協(xié)會稱,隨著夏季來臨,南方進入高溫期,消費需求將得到有效釋放,北奶南運即將開始,這必然會促動奶價回升,奶業(yè)后市可期。“這是東營奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一個契機。”該行業(yè)協(xié)會負責人如是說。
肉牛羊存出欄
雙向變化
“去年肉牛養(yǎng)殖情況很糟糕。”在今年2月份接受采訪時,廣饒縣肉牛養(yǎng)殖戶老李告訴記者,肉牛養(yǎng)殖周期長,資金需求大,收益都還不如外出務工。
3個月后再次接受采訪時,老李告訴記者,他最近又陸續(xù)賣出去了20多頭肉牛。“去年是肉牛的寒冬期,但現在還依舊看不到‘春天’。”
記者采訪了解到,老李并非個例。數據顯示,一季度我市肉牛存欄11.02萬頭,同比減少6.6%;出欄6.55萬頭,同比增長2.8%。就此,張靜分析稱,肉牛養(yǎng)殖存、出欄呈現出上述雙向變化,表明肉牛行情依舊很不樂觀。
與肉牛一樣慘淡的還有肉羊養(yǎng)殖。今年一季度,我市羊存欄78.68萬頭,同比減少3.5%;出欄69.20萬頭,同比增長0.4%。
“牛羊存欄減少、出欄增加在一定程度上受到了春節(jié)對牛羊肉消費較多的影響,但這不是主要原因。”張靜稱,深層次原因有兩個。首先是,養(yǎng)羊業(yè)受農業(yè)部應對小反芻疫情“雙禁”政策;其次是養(yǎng)殖成本大量增加。