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一直以來,我國飼料資源存在利用嚴(yán)重不足與開發(fā)利用不夠。飼料資源嚴(yán)重不足為制約我國動物營養(yǎng)學(xué)科乃至畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的另一因素。在我國,飼料特別是蛋白質(zhì)飼料資源有很大缺口。據(jù)全國飼料工業(yè)辦公室對我國2010 年畜牧水產(chǎn)品生產(chǎn)指標(biāo)和飼料資源供需情況進(jìn)行的預(yù)測,2010 年我國餅粕類的缺口為2560萬噸。據(jù)世界銀行中蒙局對中國飼料供求平衡的預(yù)測表明:2010 年我國能量飼料缺口為4300~8300萬噸,蛋白質(zhì)飼料缺口為3800萬噸。目前,我國全價配合飼料的普及率還不到飼料耗料總量的17%,棉籽粕、菜籽粕、花生餅等資源還未得到充分利用,蛋白質(zhì)資源浪費嚴(yán)重。飼料糧緊缺特別是餅粕類的嚴(yán)重不足,將成為我國畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的主要制約因素。
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